1、做法: 大米,羊肉,胡萝卜,陈皮分别洗净。羊肉,胡萝卜切成丁;大米浸泡30分钟。锅置火上,倒入适量清水烧沸,加大米,待大米煮熟时,加羊肉,陈皮,胡萝卜,姜末熬煮至大米成粘稠状。
桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。核桃粥 核桃肉20克,粳米100—200克。
将大米淘洗两遍就行了,一碗粥只要小半碗米就行了。米洗好后放到冷冻室冻上半天。吃饭前十五分钟拿出来,放到锅里煮,半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火,煮十分钟。
大米粥熬煮好之后,可以盖上锅盖继续焖煮10分钟的时间。这样大米粥会更加的软糯可口,粘稠度也会增加。
大米粥熬好喝的方法如下:首先是浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时要顺着一个方向转,熬出的粥酥、口感好。其次开水下锅比冷水熬粥更省时间。
米选好了了后就开始煮皱了,大米粥怎么煮好吃?煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。
【大米粥】准备大米、清水、食用油。【做法】准备适量大米,用小碗冲洗干净,千万不要用手搓洗,会造成营养流失,淘洗2次就行了。
1、各种大米粥的做法大全 山药枸杞养生粥(山药营养很多:A、健脾益胃、助消化;B、滋肾益精;C、益肺止咳;D、降低血糖;E、延年益寿;F、抗肝昏迷。
2、大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,米粥具有补脾、和胃、清肺功效。深受大多数的喜欢。在此与大家分享烧粥的方法,但愿能给大家带来帮助。
3、大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟,锅里放入米和适量水,大火煮沸后转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥,需要30分钟左右的时间才能够熟透。
4、做法:1:大米淘洗一遍,记住是轻轻搓洗,不是用力搅,然后用清水浸泡30-40分钟。2:砂锅内加入足量清水,烧至沸腾,然后下入大米,再用勺子不停搅动,目的是让粥“出稠”。
5、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。
6、【大米粥】准备大米、清水、食用油。【做法】准备适量大米,用小碗冲洗干净,千万不要用手搓洗,会造成营养流失,淘洗2次就行了。
1、开水下锅:一般人普遍都是冷水煮粥,而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后,再把米下锅就不会出现糊锅底现象,而且它比冷水熬粥更省时间。火候:先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟。
2、桂圆粟米粥 桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。核桃粥 核桃肉20克,粳米100—200克。
3、食材:大米、清水。锅中先加入足量的清水,盖上锅盖,开大火煮,把水烧开。烧水的时候我们来淘洗下大米,准备两勺大米放在清水中淘洗一遍,免淘洗的大米也可以不用淘洗,直接放在盘中备用。
4、先将米用冷水浸泡半小时(如果时间紧张,不到半小时也没关系)。锅内放水,烧开。(这个水一定要一次性放足,下米煮的过程中不能再加冷水。)开水煮粥的优点是不会糊底,而且比冷水煮粥更省时间。
5、大米粥做法一,材料 小米100克,大米50克 做法 小米和大米洗净。锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米 大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。
6、常说浓粥要熬,想喝粘稠顺滑的白粥,往往要花不少工夫。小火慢炖,两到三小时是常有的。白粥顺滑粘稠的口感来自大米中淀粉的糊化。米在足量水中经加热,大米淀粉颗膨胀并在水中扩散,使米汤变得粘稠。
1、做 法:大米洗净,干白菜洗净切碎。锅内放清水,加入大米煮至黏稠,加干白菜、玉米粒煮至熟烂,以盐调味即成。
2、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾。改文火待米开花、汤稠时,撒上鲜百合,停火焖5分钟即成。
3、做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。五谷养生粥 原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
4、做法步骤:依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右,大米和水的比例是1:3。大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定)。
1、先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。搅拌搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
2、大米粥煮熟的方法 食材准备:大米做法步骤:取适量的大米放在大碗里,倒入适量的水,淘洗1-2遍,最后控水后备用。准备干净的炖锅,倒入足够的清水,大火烧开,然后倒入淘洗好的大米。
3、先用大火,把水烧开,这样加快米熟的速度,也就会缩短做饭用的时间。然后接着改为小火熬粥,这样有什么好处呢,一个是免得锅内的米沸腾到锅盖上,一个是这样慢熬,会使得粥更有味道,更稠,更可口。
4、焖法是指用旺火加热至滚沸后,倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。一般家庭煮粥通常采用煮法。
5、大米粥的做法如下:材料准备:大米50克、花生50克、电饭煲1个等。准备食材。大米淘洗两遍。花生冲洗干净。将花生大米倒入电饭煲。开启煮粥键,静待提示音响起。开锅,喜欢甜口的可以加糖,不喜欢忽略。
6、煮粥的方法技巧 浸泡在米下锅之前,首先要用冷水浸泡半小时,这样可以使米粒膨胀开来,如果以后不仅节省煮粥的时间,还可以使得熬出来的粥口感更好。