煮小米粥需要放多少水 (电饭锅小米粥一碗米几碗水)
煮小米粥需要放多少水 (电饭锅小米粥一碗米几碗水)
煮小米粥时，可根据食用人数加入1000--1500毫升冷水，水和米的比例一般为1：15--20，水一般是食材的15-20倍。锅中要放足量水，不可中途加水。水质不好的地区可以用瓶装水代替。
1、一碗米，12碗水。煮小米粥按照米水1：12左右的比例进行，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米，以免营养流失。
2、想要熬出好喝的小米粥，加水比例要牢记，一碗小米至少加6碗水，最多加12碗水，按照这个比例煮出来的小米粥，颜色金黄，味道香浓，口感黏稠。
3、小米和水的比例：1：6，或者1：8都可以。
4、小米粥比较吃水，一杯米放三杯水，记得煮小米粥的用碱才好喝。
5、一般水放总材料重量的3~4倍左右就可以了。
方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。方法三：加香油。
小米跟大米比例1：1淘洗干净，放入清水浸泡30分钟左右。在电饭锅里注入适量清水，将洗好的米放进电锅，盖锅盖，按下煮饭键。
根据查询百度文库得知，用电饭煲熬制小米粥，可参考以下步骤：准备食材：小米、水、少许冰糖。将小米洗净加水，放入电饭煲或电高压锅，选择稀饭或粥模式。煮开后，关掉火焖一下。
电饭锅加水。用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。将小米倒入水中，搅动一下。电饭锅点煮粥键。两个小时后，小米粥就煮好了。煮好后，将小米粥装碗即可。
浸泡小米 小米粥用电饭煲煮制的时候需要提前把小米见泡一下，浸泡时可以取适量的小米用清水淘洗干净，然后再放入到电饭煲中加入适量清水，浸泡半小时左右就可以。
电饭煲煮小米粥的正确方法如下：主料：小米适量。辅料：水适量、枸杞适量。材料准备好。小米、枸杞放入电饭煲。加水，水米比例是1：10，注意是开水。电饭煲选择煮粥模式，1小时即可。
1、一般来说，小米粥的比例为5：1，也就是说5份水加1份小米。这样可以保证煮出来的小米粥既松软，又有浓郁的味道。而且这样的比例也能防止小米煮烂，保留其口感。如何加水也是一个技巧。
2、电饭锅煮小米粥水和米的比例 把小米提前1小时浸泡过后，按小米和水1：15的比例。
3、小米粥水的比例 熬粥时米水的比例需要掌握好，喜欢比较稀一点的按照米和水1：12的比例，而适中一点的则是1：8的比例，稠粥1：5便可，大家可以根据个人的喜好来选择，我用的是1：8比例熬煮，黏稠度正合适。
4、米和水的比例是1﹕1．2～1．4。蒸之前，将米在冷水中浸泡1小时，以使米吸收足够的水分，这可以缩短加热时间并减少营养损失。如果蒸白米，则米与水的比例为1：1．21．4，通常水比米高24cm。
5、首先第一就是水与米的比例，6：1或者是8：1都可以，煮小米粥时，只要水和米按照这个比例，保证小米粥香浓黏稠米油厚。
