怎样熬小米粥又稠又好喝(小米米粥怎么煮才好喝)
怎样熬小米粥又稠又好喝(小米米粥怎么煮才好喝)
1、想要把小米粥煮的黏稠其实很简单，照着我的以下五个步骤做，绝对好吃又黏稠。
怎样熬小米粥又稠又好喝1 方法一：浸泡 煮粥前用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，不仅可以节约熬煮的时间而且熬煮出来的小米粥比较酥，口感好。
小米淘一遍就可以了，容器最好是砂锅，不要再多淘，米要多放煮的时候一定要急火、猛火煮，而且有一定的时间，注意多加水。水烧开后再倒入洗好的小米，大火烧开后，撇净表面的浮沫。
越久越稠。浸泡，其实很多时候，有一些朋友都忽略了这一步，这也是为什么大家煮出的小米粥不香的原因，在正式开始做小米粥之前，提前半小时将小米浸泡，需要注意的是用冷水浸泡，这样就会熬出口感香甜的小米粥了。
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
粘稠的小米粥做法如下：首先，熬制小米粥需要选择上等新米，然后就是注意水和米的比例了。
熬小米粥熬的更粘稠的做法如下：准备食材：黄小米200克、大米100克、白醋、食用油等。首先准备新鲜的黄小米200克放在清水中给它淘洗两遍，小米粥要想熬到好喝一定要加入大米才可以。小米与大米的比例是2：1。
1、小米南瓜粥⑴原料：小米150克、南瓜300克⑵做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。小米山药粥⑴原料：山药45克、小米50克、白糖⑵把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。
2、将米洗净，加水，用小火煮1小时至米粒烂为止。如果用高压锅，大概需要20分钟。小米粥的做法大全：小米蛋奶粥 材料：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。
3、一，山药小米粥 准备的材料。小米清洗干净，山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。锅中加入适量水，放入小米。锅中水开，加入山药。大火烧开转小火烧至小米粘稠。放入枸杞子烧5分钟左右关火。
4、做法如下：大米小米按重量1：1放入，如果一个人一把就可以。锅内加入半锅水，可以淘洗一下米。但营养学上说，淘米会冲洗掉米表面的维生素B，造成营养流失。将锅放在灶台上，开中火烧。
5、下面介绍小米粥的四种做法，让你轻松掌握。瘦肉粥把肉先煮熟，切碎后加到小米粥里再煮，这样瘦肉粥不腥。
