小米粥材料:小米30-50克,红糖适量。做法:将小米如常法煮粥。加糖即可。小米怀山药粥材料:怀山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。
而且小米粥的营养很丰富,很适合宝宝宝宝食用,下面介绍几种常见的宝宝小米粥做法。小米粥 材料:小米30—50克,红糖适量。做法:将小米如常法煮粥。加糖即可。
将米洗净,加水,用小火煮1小时至米粒烂为止。如果用高压锅,大概需要20分钟。三:小米蛋奶粥 材料:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。
小米粥做法如下:米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
其次,将小米洗净,然后放入清水中煮,煮至小米完全熟透,停火,放入蔬菜、肉类、水果等,再加入少量盐,搅拌均匀,待粥温度到达宝宝可以食用的温度时即可食用。
做法:将小米淘洗干净放入锅中加入适量清水煮沸转小火慢熬,可以用勺子搅拌一会,以防止粘锅;生鸡蛋过滤掉蛋清,留蛋黄备用,待小米粥快熟时,将过滤好的蛋黄倒入锅中与小米混合搅拌均匀,最后再加入适量的配方奶即可食用。
待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放),待米成花状时,更可口。
鸡蛋小米粥:小米、鸡蛋、枸杞,各适量,先把枸杞洗净,然后鸡蛋打撒备用,小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞,再煮15-20分钟即可,然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味,有健脾养胃的作用。
小奶锅煮上小米粥;再煮熟一个鸡蛋;粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎;将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
熬小米粥的技巧:浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做可以1:熬起粥来节省时间;2:搅动时会顺着一个方向转;3:熬出的粥酥、口感好。
1、南瓜小米粥:南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克。南瓜洗净去皮切小块。小米过水洗一遍,枸杞洗净备用。全部食材放入锅中,大火煮开,小火炖20分钟即可。
2、煮的时候要用勺子搅动几次,以防小米粘在锅底上糊掉,小火慢煮15分钟左右,小米粥就很黏稠了,这个时候的小米粥呈淡黄色,闻起来香喷喷的,小米的米油就已经煮出来了,再焖上几分钟小米粥就更加黏稠好喝了。
3、让小米不会粘连锅底),继续用大火熬6-10分钟,注意用勺子适当搅拌几次。改中火、文火熬15-20分钟,锅盖要错开一条缝,千万不能让小米油溜掉呦,中间可以用勺子搅拌几次,不要糊锅底。香喷喷的小米粥。
4、小米粥的正确熬法如下:小米100克倒入水中,浸泡30分钟,要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。另起锅,加入5升水,倒入小米,大火煮沸,熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
5、熬小米粥的步骤:锅中加入足量的水,水开后加入浸泡好的小米。小米下锅后,要用铲子轻轻的搅动1分钟左右。大火烧开后,再继续用铲子搅动1分钟左右,转中火熬30分钟左右。
小米粥做法如下:米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
鸡蛋小米粥:小米、鸡蛋、枸杞,各适量,先把枸杞洗净,然后鸡蛋打撒备用,小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞,再煮15-20分钟即可,然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味,有健脾养胃的作用。
做法:将小米淘洗干净放入锅中加入适量清水煮沸转小火慢熬,可以用勺子搅拌一会,以防止粘锅;生鸡蛋过滤掉蛋清,留蛋黄备用,待小米粥快熟时,将过滤好的蛋黄倒入锅中与小米混合搅拌均匀,最后再加入适量的配方奶即可食用。
做法 小奶锅煮上小米粥;再煮熟一个鸡蛋;粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎;将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
1、小米粥的正确熬法如下:主料:小米100g。辅料:清水500毫升。先选择新鲜的小米,将小米淘洗干净,洗的时候要注意,冲洗2遍即可,反复搓洗,容易将小米中的一些营养成分淘洗掉,造成营养流失。
2、取100克小米清水淘洗3-5遍。加入刚刚没过食材的清水稍加浸泡几分钟。取一砂锅,锅中加入1500毫升水烧至沸腾。加入淘洗好的小米,大火烧开至沸腾后转转中小火慢煮。
3、小米粥的正确熬法如下:小米100克倒入水中,浸泡30分钟,要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。另起锅,加入5升水,倒入小米,大火煮沸,熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
4、两人份小米粥用200ml的量杯装一半左右即可,加入的水量按照小米和水的比例1:15即可,小米吸水比较多,加入的水量也要多一些。小米要提前浸泡一个小时,再倒入锅中开始朱。