什么人不能吃糙米(吃糙米必知6大禁忌)

什么人不能吃糙米

因此说，血钙又贫血的人不适合吃。不过如果一定要吃的话，可以把糙米泡进50度左右的水里半个小时，这样能把糙米外皮上的有机物分解掉，人再吃就会不会造成什么影响了。

糙米好为什么不建议吃

1、在糙米中易滋生细菌，因其外层未经过处理，很难保证其卫生安全，容易造成肠道感染。 特殊人群不宜食用 糙米中含有过多的锌、硒等微量元素，如果过多摄入会引起中毒。

2、是建议不适合的人吃，消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。

3、糙米好不建议吃是因为长期大量吃糙米会导致砷过量。水稻会富集水中的砷。砷是一种对人体有害的半金属元素。

吃糙米的禁忌是什么?

禁忌：（1）肠胃消化不好者慎食糙米饭。（2）糙米饭不要与青椒，干辣椒等一起食用，会导致维生素被分解，影响人体吸收。

但是糙米不能喝干辣椒，或者青椒放在一块儿吃，这会让糙米本身所带的维生素被分解掉，影响我们身体对它们的吸收，同时还会产生一些副作用。

蜂蜜 糙米和蜂蜜一同食用，容易出现肠胃不适的问题，轻则腹痛，严重的会导致肠胃炎发生。2 牛奶 糙米和牛奶同时食用，容易造成糙米中所含的维生素A大量损失，长期搭配食用，有可能导致夜盲症发生。

（5)糙米：糙米和羊肉同食易引起消化不良；糙米也不宜和牛肝搭配，会阻碍对矿物质的吸收。（6)红豆：红豆忌与米同煮，否则容易发生口疮；不宜与羊肉同食，否则对健康不利。

糙米的食用有哪些误区?怎样吃糙米最健康?

草酸具有容易与矿物质，尤其是与铁、锌及少量钙、镁结合的性质，因此有说法认为，吃糙米后容易影响矿物质在小肠中的吸收，但实际上，即使糙米中含有一定的草酸，也不会将所有的矿物质都吸收。

首先， 平时有人会直接用糙米来煮饭吃，不建议这么做。如果一直吃的都是精细的白米，却一下都换成了糙米来吃，反而会伤害到肠胃。

糖尿病患者不宜吃糙米，因为糙米中的淀粉会在口腔中由唾液淀粉酶化成糖类，在大量食用糙米后人体的血糖含量会极具上升，非常不利于糖尿病患者的身体健康，因此糖尿病患者不适宜食用糙米，应当尽量少吃或不吃糙米。