脾胃虚寒勿食,但会有挑选的服食海参健康保健食品。发烧、感冒及腹泻病人最好是临时别吃海参。高尿酸血症患者不宜长期服用海参。容易对蛋白质过敏的人不容易多吃海参。
肾功能不好的人不能吃海参。海参富含蛋白质,很多品种蛋白质含量在50%以上。吃了海参会加重肾脏负担,使肾功能更受影响。适龄儿童应当慎吃海参。
脾虚痰多者不宜吃海参。因为海参还有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适,消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃,待肠胃功能恢复后再食用海参。
对海参过敏的人:海参含有丰富的蛋白质,一些对蛋白质或食用海鲜过敏的人都不适合吃海参,否则会诱发过敏症状,如肌肤瘙痒红肿、腹泻、呕吐、喉头水肿等现象。
1、胃肠道虚弱:海参含有大量蛋白质、多糖等成分,很难被胃部、肠道等消化器官组织分解,胃肠道虚弱的人群食用后不易吸收,容易加重胃肠道负担,还可能会导致腹痛、腹泻,因此不建议吃海参。
2、有类风湿的人少吃或不要吃海参。在吃一些中药时,少吃或不要吃海参。风寒感冒、全身发热者不适合吃海参。海参润五脏,但滋津利湿、肠胃有湿、咳嗽有痰、舌苔厚腻者不适合服用。
3、对海鲜过敏的人不宜吃海参,这一点很好理解,海参也属于海产品、海鲜的一种,如果对虾蟹等海鲜过敏的人,最好也不要轻易尝试海参,以免引起过敏症状发作。
4、首先,有肝病的人不能吃海参。海参含有丰富的蛋白质,而肝病患者的肝脏功能受损,无法有效分解蛋白质,吃海参会加重肝脏负担,影响肝病的治疗效果。其次,有高血压的人不能吃海参。
5、不利于肾脏的康复,所以肾功能不全的人不适合吃海参。幼儿:海参虽然营养价值高,但并不适合幼儿食用,幼儿身体发育尚未定型,食用富含蛋白质高的营养食物可能会引起消化不良等肠胃不适的症状。