大米粥怎么煮熟(大米粥的正确熬法大全窍门图解)
大米粥怎么煮熟(大米粥的正确熬法大全窍门图解)
1、待水沸后，转入小火，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟。如果煮熟后，关火，大米粥就煮好了。
大米淘洗干净，加入香油，放置半小时。锅中按煮饭键烧开水，等水沸腾后加入油泡好的大米。大约煮一个半小时，一锅绵滑香甜的粥就出锅了。电饭锅煮粥的技巧 直接用开水来煮。
首先取小半碗大米，一人量；把米放入电饭锅内胆简单淘洗即可；用盛米碗放入三碗水，米：水比例接近1：6即可，可根据个人喜好微调。
电饭锅煮粥有煮和焖二种方式，熬法即先用灶火煮至开水，再改成文火，将粥汤渐渐地收至稠浓。粥不能玄火，并且规定高的粥须用文火一直煨至熟烂。
大米洗净后放入饭锅里，兑入比煮饭还要多一半的水量。【煮饭键】开始煮，排气孔冒气时拔掉电源。排气孔冒气时拔掉电源后盖锅一直闷着(三十分钟后的效果)，加入适量的清水。
方法一：剩饭加水。步骤按照上面比例直接在吃剩的饭（饭要打散）上加水，按煮饭键开始煮。步骤如果电饭煲没有煮粥功能，隔半个小时揭开盖子搅拌一下，不够水的话要及时加点开水。步骤煮约45分钟就能可以出锅了。
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。搅拌搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
大米粥煮熟的方法 食材准备：大米做法步骤：取适量的大米放在大碗里，倒入适量的水，淘洗1-2遍，最后控水后备用。准备干净的炖锅，倒入足够的清水，大火烧开，然后倒入淘洗好的大米。
先用大火，把水烧开，这样加快米熟的速度，也就会缩短做饭用的时间。然后接着改为小火熬粥，这样有什么好处呢，一个是免得锅内的米沸腾到锅盖上，一个是这样慢熬，会使得粥更有味道，更稠，更可口。
焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。一般家庭煮粥通常采用煮法。
大米粥的做法如下：材料准备：大米50克、花生50克、电饭煲1个等。准备食材。大米淘洗两遍。花生冲洗干净。将花生大米倒入电饭煲。开启煮粥键，静待提示音响起。开锅，喜欢甜口的可以加糖，不喜欢忽略。
1、做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。五谷养生粥 原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
2、粳米淘洗干净，放入盛有清水1000毫升的锅内，武火烧沸，加入猴头菇末、姜末，小火煮至成稠粥，加盐调味，出锅撒入葱花即成。
3、粥的7种做法： 白粥：将米加水煮至米烂成粥，不加任何配料。 肉粥：将米和肉一起煮成粥，可加入适量的盐、姜等调味品。 鱼粥：将米和鱼一起煮成粥，可加入适量的葱、姜、盐等调味品。
4、做法：黑米清洗干净后放入清水中浸泡3个小时，锅中加入清水，再放入黑米，先用大火煮沸，再改小火熬至约1小时的时间，待粥浓稠时，加入红糖搅匀，稍煮片刻后关火食用就可以了。山药大米粥。
5、把生的燕麦片加入粥煲里，加入适量清水，启动纯米粥功能。煮粥的时候把水果切成大小均匀的丁状。待剩余五分钟左右的时候，把水果从投料口加入，继续煮完即可。
6、/4 所需食材：水750克，大米75克，枸杞20克。2/4 将米淘洗干净，加入水，放在电磁炉上。3/4 水开后转小火，煮三十分钟左右，煮好后放入枸杞即可。4/4 总结如下。
开水下锅：一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后，再把米下锅就不会出现糊锅底现象，而且它比冷水熬粥更省时间。火候：先用大火煮开，再换文火即小火熬煮约30分钟。
大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟，锅里放入米和适量水，大火煮沸后转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。
食材：大米、清水。锅中先加入足量的清水，盖上锅盖，开大火煮，把水烧开。烧水的时候我们来淘洗下大米，准备两勺大米放在清水中淘洗一遍，免淘洗的大米也可以不用淘洗，直接放在盘中备用。
大米粥做法如下：材料准备：米一杯、水七杯、锅一个等。准备好用具和淘干净的米。水加入米，盖上盖子开大火，开始煮。搅拌下转小火，锅上架上筷子再盖子，这样不会溢出来。
桂圆粟米粥 桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。核桃粥 核桃肉20克，粳米100—200克。
大米粥熬煮好之后，可以盖上锅盖继续焖煮10分钟的时间。这样大米粥会更加的软糯可口，粘稠度也会增加。
浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。
浸泡 煮粥前先将米用冷水浸泡一小时，让米粒充分膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥口感好。开水下锅：一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法应该是用开水煮粥。
砂锅里倒入清水，很多人煮的粥不黏稠，大多是没掌握好水量，米水的比例是1：6，这个比例是最好的，煮好的粥非常黏稠。开大火加热，煮开后把解冻后的大米倒进砂锅里，再次煮开后转小火。
