新鲜玉米的营养价值及功效(新鲜玉米的营养价值及功效与作用及禁忌)
新鲜玉米的营养价值及功效(新鲜玉米的营养价值及功效与作用及禁忌)
1、(1) 保护心脏：玉米富含单不饱和脂肪酸，能够改善胆固醇水平并有助于保持心脏健康。(2) 抗癌预防：玉米中所含的抗氧化物质足以为人体提供保护，它们可以为身体提供抵御癌症的保护。
1、玉米的作用 含有的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄之功用，可防治便秘、肠炎、肠癌等疾痛。
2、补脑功效：玉米具有刺激脑细胞的作用，可增强脑力、记忆力以及新陈代谢能力，还可调节神经系统。
3、玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。
4、而玉米和洋葱一起则具有生津止渴、降血压、降血脂、抗衰老等功能。玉米的主要营养（1）钙：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。
5、玉米富含B族维生素，能增强食欲，帮助消化。玉米中所含的天然维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、减轻动脉硬化和脑功能衰退的作用。
6、经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
膳食纤维：玉米所含有的可溶性和不可溶性膳食纤维，能起到很好的帮助消化，调节肠道功能，降低胆固醇和三酸甘油酯等作用。
吃玉米的好处与坏处具体如下：好处：适当吃一些玉米可以起到促进消化及通便的好处。这是因为玉米中含有大量植物纤维，适当食用一些玉米，可以有效增强患者的胃肠道蠕动功能，促进消化、润肠通便，加速新陈代谢。
玉米是粗粮中的保健佳品，它富含膳食纤维，可以降低高血压和预防癌症，但是也是有坏处的。下面我们就来具体了解一下吃玉米的好处与坏处。
明目。玉米种含有丰富的玉米黄质还有胡萝卜素，这都是明目的成分，多吃玉米可以缓解黄斑变性、视力下降。预防便秘。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。坏处：吃的太多，会影响消化。
每天吃一个煮玉米的好处和坏处 玉米是一种粗粮，适当吃对身体肯定是有好处的。因为玉米种含有的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，达到清肠的目的。
1、抗氧化剂：玉米中含有多种抗氧化物，如番茄红素、黄酮类和类胡萝卜素等，它们能够减缓衰老过程，对心血管疾病和癌症预防也具有一定作用。
2、与其他谷物类植物相比，玉米所含的矿物质成分也丰富多样化，其中特别显著的有钙、镁、铁和锌等元素。
3、玉米的营养价值 玉米含有丰富的纤维素，能刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含B族维生素，能增强食欲，帮助消化。
4、可预防心脏病和癌症，在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的510倍。
