浸泡:煮粥前先将小米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,熬出的粥酥、口感好。
1、怎样熬小米粥又稠又好喝1 方法一:浸泡 煮粥前用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,不仅可以节约熬煮的时间而且熬煮出来的小米粥比较酥,口感好。
2、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
3、水烧开后再倒入洗好的小米,大火烧开后,撇净表面的浮沫。开水下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。
4、如果想要让小米粥更加粘稠,可以在泡制小米的时候,加入适量的糯米,或者在煮粥的时候,加入少量的生粉。 煮粥技巧:将泡制好的小米放入锅中,加入适量的水,一般是小米和水的比例为:8,然后用中小火慢慢煮开。
1、浸泡:煮粥前先将小米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,熬出的粥酥、口感好。
2、怎样熬小米粥又稠又好喝1 方法一:浸泡 煮粥前用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,不仅可以节约熬煮的时间而且熬煮出来的小米粥比较酥,口感好。
3、首先,取适量的小米,备用。将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。