小米的功效与作用及食用禁忌(小米的营养价值及功效图片)

小米的功效与作用及食用禁忌

1、小米的功效 小米味甘、咸，性凉，归脾、胃、肾经，具有健脾和胃、滋阴清热、补肾安神之功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、腹满食少、消渴口干、烦热泄泻、失眠、体虚发热等。

小米的功效与作用

有益于皮肤：小米中含有优质蛋白质，有效诱导人体合成胶原蛋白，在帮助皮肤保持水润、弹性的同时，还可以预防皮肤外观失去光泽。改善视力：小米中的硒对眼睛稍微有点好处。

【小米的功效与作用】保持肠道健康：小米中富含大量的膳食纤维，特别是不溶性膳食纤维，这些成分可以促进肠胃蠕动、增加粪便体积，帮助预防便秘等问题。

降低血脂：小米中的赖氨酸等成分可以与胆固醇结合一起排出体外，从而能够降低血脂，并预防心脑血管疾病和动脉硬化的发展。保护肝脏：小米还含有一些具有保肝作用的元素，如硒、锌、黄酮类化合物等。

增强免疫力。小米中含有丰富的锌元素，可增强人体免疫功能，还可抑制病毒和细菌的生长，具有天然的抗感染作用。改善便秘。小米中所含的膳食纤维可增加大肠蠕动，增强肠道蠕动功能，有助于解决便秘问题。保护心脏。

减肥塑形：由于小米中不但缺少脂肪，同时含有比较丰富的膳食纤维，这使得小米具有了极佳的减肥塑形作用。常食用小米可以帮助消化，并适度增加饱腹感，减少额外的食欲。

小米的功效与作用有哪些?

1、保护肝脏：小米还含有一些具有保肝作用的元素，如硒、锌、黄酮类化合物等。这些营养成分可以促进肝细胞修复并清除带有毒性的物质，达到保护肝脏的效果。

2、【小米的功效与作用】保持肠道健康：小米中富含大量的膳食纤维，特别是不溶性膳食纤维，这些成分可以促进肠胃蠕动、增加粪便体积，帮助预防便秘等问题。

3、增强免疫力。小米中含有丰富的锌元素，可增强人体免疫功能，还可抑制病毒和细菌的生长，具有天然的抗感染作用。改善便秘。小米中所含的膳食纤维可增加大肠蠕动，增强肠道蠕动功能，有助于解决便秘问题。保护心脏。