方法一:延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。方法二:热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。方法三:加香油。
南瓜小米粥:南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克。南瓜洗净去皮切小块。小米过水洗一遍,枸杞洗净备用。全部食材放入锅中,大火煮开,小火炖20分钟即可。
改中火、文火熬15-20分钟,锅盖要错开一条缝,千万不能让小米油溜掉呦,中间可以用勺子搅拌几次,不要糊锅底。香喷喷的小米粥。
小米粥的正确熬法如下:小米100克倒入水中,浸泡30分钟,要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。另起锅,加入5升水,倒入小米,大火煮沸,熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
黄豆小米粥将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
熬小米粥步骤如下1准备食材,小米淘洗净,红枣洗净剪去核,枸杞洗净,红糖准备好2汤锅中的水烧开,下小米大火煮开5分钟3加入红枣,文火即小火慢熬15分钟4出锅前加枸杞和红糖搅匀,米烂粥浓滑即可。
根据查询百度文库得知,用电饭煲熬制小米粥,可参考以下步骤:准备食材:小米、水、少许冰糖。将小米洗净加水,放入电饭煲或电高压锅,选择稀饭或粥模式。煮开后,关掉火焖一下。
小米跟大米比例1:1淘洗干净,放入清水浸泡30分钟左右。在电饭锅里注入适量清水,将洗好的米放进电锅,盖锅盖,按下煮饭键。
电饭煲煮小米粥的做法 舀2杯小米,放入盆中,加入适量的水,浸泡2小时以上。将浸泡好的小米淘洗2遍。将小米放入锅中,加入小米6-8倍的水,盖上锅盖,大火煮开之后,开小火煮。