粘玉米的营养价值及功效与作用有哪些(黄粘玉米的营养价值及功效与作用禁忌)

2023-11-18 23:42:11 最新知识 小毕

粘玉米的营养价值及功效与作用有哪些

1、糯玉米的功效作用 促进肠胃蠕动:糯玉米可以说是粗粮中比较出名的一种食材,含有丰富的纤维素,能起到清肠排便的效果,从而能有助于预防便秘,因此有便秘的患者可以日常多吃一些糯玉米。

玉米功效与作用及禁忌

1、玉米(玉米粒)味甘,性淡、平,归脾、胃、大肠、膀胱经,具有健脾开胃、益肺宁心、利湿通淋、消肿排石等功效,主治脾胃气虚、气血不足、水肿等。

2、玉米须、玉米秆、玉米衣、玉米油等都有一定的食用和药用价值。玉米(玉米粒)味甘,性淡、平,归脾、胃、大肠、膀胱经,具有健脾开胃、益肺宁心、利湿通淋、消肿排石等功效,主治脾胃气虚、气血不足、水肿等。

3、膳食纤维:玉米所含有的可溶性和不可溶性膳食纤维,能起到很好的帮助消化,调节肠道功能,降低胆固醇和三酸甘油酯等作用。

粘玉米的好处与营养价值,粘玉米的危害

1、促进消化:糯玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。

2、人们多吃一些粘玉米还能增强身体的抗凝血能力,他能净化血液,清理血液中的胆固醇和甘油三酯,并能提高人类血管壁的弹性,能维持人体血液循环正常,也能防止血小板凝结成块,对人类高发的中风有特别明显的预防作用。

3、粘玉米因口感好,味道香深受大人小孩的喜爱,因为玉米不仅煮着好吃,而且也对工业有很大的作用。粘玉米也有几种颜色,那接下来就随我一起看看粘玉米的营养价值吧。

4、糯玉米,又称粘玉米。它是胚乳性状的一种突变体。糯玉米营养丰富,食用价值高,其鲜果穗可溶性蛋白容易消化吸收,而被当今世界广泛用作保健的营养食物。

5、粘玉米中其碳水化合物和钠的含量都很高对有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人有危害;粘玉米性黏滞,难于消化,造成老人、小孩或病人消化不良,会引发一系列疾病。

黄玉米的营养价值

1、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。

2、从中医角度来讲,黄玉米具有清热利湿、凉血解毒、润肠通便的功效,可以缓解因上火导致的口臭。维生素含量非常高 玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5——10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

3、虽然这些蛋白质不能完全替代其他蛋白质来源,但对于素食者和欠缺其他蛋白来源的人来说,玉米可以提供一定的蛋白质。脂肪:相比较小麦和糙米等谷物,玉米中所含的脂肪很少。

4、黄玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、维生素等营养物质。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

5、黑玉米与黄玉米是玉米的不同品种,营养价值也有所区别,两者相比较,黑玉米在蛋白质、钙、钾、锌、铜、锰、硒、氨基酸、粗纤维、脂肪等方面,略高于黄玉米。

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