1、功效:栗子能健脾养胃,其中含有含量较高的碳水化合物,能给人体补充热能。因此,可厚补肠胃,对反胃不食、脾胃虚寒有着很好的疗效。
这里有五款滋补脾胃的食谱,让你在春季进补时更加健康。蔗浆大米粥甘蔗去皮,切段,榨汁备用。大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁,再煮沸一次即可食用。百合花山药粥将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。
石斛炖鸡汤。将鸡肉切成块状,加入石斛、枸杞、姜片等放入煲中,加入适量的清水煲2小时至3小时左右,最后加入少量的盐即可。这道食谱能够滋养胃部、提高胃液的分泌。 煮土豆。
养胃家常食谱大全100种 稀饭:将米冠水浸泡6-8小时,不会沉淀干,气味清香,用冷水煮开后将火调到小火上,加入米适量,煮至米烂成稀粥即可。可加入红枣、桂圆、核桃、花生等增加口感,还有益健康作用。
蜂蜜:蜂蜜中的葡萄糖和果糖对胃肠道有保护作用,并且能够促进肠道的蠕动。每天适量食用可以保持胃部的健康。总结:养胃食谱中较为温和的烹调方式,能够缓解胃部不适,增进食欲,对于胃肠道不适人群十分适合。
黄豆 黄豆是一种含有优质蛋白质和维生素的食材。它可以清热解毒,滋养胃肠,增强免疫力。黄豆可以用于制作豆腐、豆浆、豆角等食品。除了以上这些食材外,还有一些适合养胃的菜品。
山药小米粥。冬吃山药,胜过补药,山药有很高的药用价值,有健胃益脾的功效,再加上滋补的小米,妥妥的养胃美食。做法非常的简单,把小米提前浸泡半小时,然后淘洗干净放入锅中。
马铃薯:补气、健脾 马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
小孩子的消化系统功能还没有发育完善-所以经常会出现积食-或者食欲减退的问题-所以应该给宝宝多吃健脾胃的食物。比如:可以给宝宝适当吃点山楂、小米和南瓜、长山药、红薯等。
养胃冬瓜汤 用料包括500克冬瓜(可以带皮,也可以不带皮)、50克火腿。制法:将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。
薏仁山药粥 做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
南瓜山药牛肉粥 山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜。南瓜山药牛肉粥,是一款非常适合秋季 养生 的滋补粥。
材料就是手边的各种杂粮,手边有什么就用什么,杂粮的分量根据吃饭的人数来确定。我是用电饭煲自带的量杯,每次各种杂粮装一杯,4个人喝正合适,一点也不剩。杂粮粥用杂粮和糯米凑够一杯,用糯米熬粥很浓稠。
大枣莲子粥 大枣20颗,莲子15克,大米100克,大枣用水泡软,莲子提前一个晚上用水泡好,大米洗干净,一起放到电饭锅里,加水按下煮粥键,煮至软浓稠。
糯米麦粥 糯米500G、小麦600G煮成稀粥,食时加白糖。补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。麦皮牛奶粥 麦皮100G、牛奶300G、砂糖100G、黄油5G、盐适量。
1、做法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。功效:补益气津,养胃生肌。
2、做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末。牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末,粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。
3、小米,淘洗干净,香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。功效:健脾和胃,消食化积。
4、红枣莲子粥:将适量的红枣、莲子、米洗净,加入适量的清水煮粥,撒上少许芝麻即可。芡实玉米粥:将适量的芡实、玉米、米洗净,加入适量的清水煮粥,撒上少许炒香的葱花即可。
红薯栗子排骨汤 红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。原料:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。
健脾养胃的食物很多。第小米,具有健脾和胃的作用,慢性胃肠炎、慢性胃溃疡患者特别适合食用小米粥;第山药,具有健脾益气的作用。
食疗养肠胃的食谱大全1 南瓜小米粥 食材:南瓜1块、小米1把 做法:将南瓜去皮切块,和小米一起放入锅中,加适量清水煮成粥。
健脾养胃粥的做法 麦子红枣粥。原材料:麦子100克,红枣10枚,檽米100克,麦芽糖(麦芽糖浆)100克。作法:麦子、红枣、檽米煮开2钟头,放进麦芽糖就可以。板栗粟米粥。原材料:栗子300克,小米100克,老红糖适当。