100g黑米蛋白质含量(黑米每100克营养成分表)

2023-11-18 21:18:11 最新知识 小毕

100g黑米蛋白质含量

黑米含有什么营养价值 每100克黑米中含蛋白质94克,脂肪5克,碳水化合物722克,膳食纤维39克。

黑米的营养价值

黑米的营养成分 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。

黑米的营养价值 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。

黑米具有补肾壮阳的营养价值,经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。

既然黑米的营养价值那么丰富,在生活中吃黑米能够带来哪些好处呢?补血 即使生活水平不断提高,贫血症是当前影响健康的常见疾病,生活中患上贫血的人有很多,特别是对于女性来说,更容易患上贫血症。

黑米的营养价值 (1) 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。

黑米含有什么营养价值 每100克黑米中含蛋白质94克,脂肪5克,碳水化合物722克,膳食纤维39克。

黑米的营养(黑米的营养成分)

黑米的营养成分 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。

叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。黑米属于糯米类,主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质5~15%,粗脂肪7~8%,碳水化合物75~84%,粗灰分7~2%。

黑米营养成分 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养。 黑米具有清除自由基,改善缺铁性贫血,抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

黑米具有补肾壮阳的营养价值。黑米的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。因此逐渐被人们所熟悉。

黑米和白米营养价值对比

1、功效:大米入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。而黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。 口感:黑米比白米稍微硬一些,不太容易煮软。

2、营养成分不同 大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪3%- 8%,并含有丰富的B族维生素等。

3、黑米和白米虽然都营养丰富,但在营养方面,黑米也有不少的优势。

4、通过一些营养学方面的专家研究,发现每一百克的黑米中和大米中,黑米的蛋白质是普通大米的两倍还要多。而且黑米中含的其他的物质也比普通大米的其他物质也要高出许多。在黑米中还有普通大米没有的叶绿素和胡萝卜素等成分。

5、【营养功效】黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。

6、白米和黑米主要差别是颜色不同。吃黑米可以补血,没什么坏处。

黑米有那些营养成分

1、黑米属于糯米类,主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质5~15%,粗脂肪7~8%,碳水化合物75~84%,粗灰分7~2%。

2、黑米的营养成分包括第一蛋白质,研究表明,黑米中的蛋白质含量在15%-12%,比其它普通米的含量高出很多,所含的必需氨基酸含量也高于大米;第二脂肪,黑米中的粗脂肪含量高达普通白糙米高。

3、毫克烟酸、7毫克钠、4毫克锌、2毫克铁、2毫克锰、14微克视黄醇、3微克硒和2微克胡萝卜素。黑米中含有比普通大米高两倍左右的锰、锌和铜等元素,还含有普通大米中不存在的维生素c、叶绿素、花青素和强心甙等特殊物质。

4、黑米,又称血糯米。黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

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