功效:大米入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。而黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。 口感:黑米比白米稍微硬一些,不太容易煮软。
黑米的营养成分 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。
黑米具有补肾壮阳的营养价值,经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
黑米营养价值 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。
预防心血管疾病、抗衰老、抗氧化、抗肿瘤、抑菌消炎、抗病毒。黑米具有贡米、药米、长寿米的美誉,兼有药用和食用价值。
黑米有哪些营养成分 黑米中的微量元素比白米还要丰富,其中丰富的钾元素含量是普通大米的4倍之多。黑米中含有的B族维生素(除了B12)含量极其丰富,它的B族维生素含量是普通大米的4倍之多。
黑米属于糯米类,主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质5~15%,粗脂肪7~8%,碳水化合物75~84%,粗灰分7~2%。
黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。
黑米的营养成分 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。
黑米营养成分 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养。 黑米具有清除自由基,改善缺铁性贫血,抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。
黑米属于糯米类,主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质5~15%,粗脂肪7~8%,碳水化合物75~84%,粗灰分7~2%。
黑米的营养成分 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。
黑米营养成分 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养。 黑米具有清除自由基,改善缺铁性贫血,抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
预防心血管疾病、抗衰老、抗氧化、抗肿瘤、抑菌消炎、抗病毒。黑米具有贡米、药米、长寿米的美誉,兼有药用和食用价值。
1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。
2、黑米具有补肾壮阳的营养价值,经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
3、黑米的营养价值 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
黑米的营养成分 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。
黑米的营养成分包括第一蛋白质,研究表明,黑米中的蛋白质含量在15%-12%,比其它普通米的含量高出很多,所含的必需氨基酸含量也高于大米;第二脂肪,黑米中的粗脂肪含量高达普通白糙米高。
黑米具有补肾壮阳的营养价值。黑米的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。因此逐渐被人们所熟悉。