黑米的功效与作用(黑米的功效与作用百科)
黑米的功效与作用(黑米的功效与作用百科)
1、抗衰老、预防动脉硬化：黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
1、抗衰老 黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
2、黑米可以预防贫血 想要预防贫血，平时经常吃黑米也能起到良好的效果，因为黑米中富含铁元素，经常食用能够有效缓解改善贫血，此外黑米还可以滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
3、黑米对身体是有好处的，首先来讲黑米有减肥的功效，而且对肾脏是有促进健康的作用，另外如果经常有口腔溃疡的人可以吃黑米预防口腔溃疡，但是要注意消化不良的人尽量要少吃黑米。
黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效，所以黑米是男女养生保健非常不错的选择。
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。
抗衰老、预防动脉硬化。黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
黑米中含有膳食纤维，平时吃一些黑米可以促进肠胃蠕动，帮助消化，而且还可以增加饱腹感，降低食欲，非常适合减肥人群食用。
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
