黑糯玉米和白糯玉米哪个好(黑糯玉米好吃吗 )
黑糯玉米和白糯玉米哪个好(黑糯玉米好吃吗 )
黑糯玉米好。黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特，而且营养丰富，香黏可口，最宜鲜食。
将肋排下入汤锅，加足量清水，大火烧开后打尽煮出的浮沫杂质。加少许料酒并盖上锅盖，转小火炖至排骨快要软烂时，下入糯玉米和生姜块。盖上锅继续用小火炖至排骨软烂，加盐和鸡精调好味道即可关火，开喝。
糯玉米煮20-25分钟才能熟。糯玉米正常情况下要冷水下锅，待到水沸腾之后开始计算时间，调至中火煮20-25分钟。
一般普通甜玉米、新鲜玉米，在水开后，隔水蒸10-15分钟就可以了。若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分钟。隔水蒸出的玉米，由于没有浸泡在水中，蒸好后还可在锅内焖几分钟，营养便不会流失。
玉米怎么做好吃 1，水煮 2，加上青椒西红柿沫，还有肉末一起炒，快起锅是放上几颗葱段。 3，放上一点和大米煮也不错。这样味道也很好哦！ 4，切成段和排骨炖。 5，烤玉米。
黑糯玉米是转基因吗 黑糯玉米不是转基因作物。它是一种营养价值远高于普通玉米的特殊品种玉米，食用起来很安全。黑糯玉米可在春季和秋季种植。原产于欧洲，近年来我国引种成功。
黑糯玉米。白玉米的口感相对香糯，但含营养成分较少，而黑糯玉米的口感和味道较脆硬一些，且具有抗氧化、防癌、防衰老的功效，维生素、微量元素含量较白糯玉米丰富。
而黄糯玉米则更适合制作甜点、面包等甜品类食品。由此可见，黑糯玉米和黄糯玉米都有其独特的风味和特点，任何一个都不是绝对好或绝对不好，而是根据个人口感和需求来选择。
黑糯玉米不是转基因，它是玉米的一个新品种。主要是因为籽粒角质层产生不同程度的黑色素沉淀而产生的。内含丰富的植物蛋白质、氨基酸等，营养含量远高于其他谷类作物。
清洗玉米，去掉外层的硬质皮，沥干备用。 将玉米放入锅中，加入足够的水，水量要多一些，让玉米完全浸泡在水中。 加入几片姜和适量的盐，可以让玉米更加鲜美。
玉米通常适合烹饪成各种菜肴，而黑玉米则具有更加浓郁的香气和特殊的口感，如黑玉米粥或黑玉米面制品。玉米和黑玉米都富含膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康都有益处。
一个味。而且黑玉米是奶牛、奶山羊的好饲料 黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。
不是酸的。黑玉米口感黏糯，味道香醇。黑色玉米它富含赖氨酸，可以调节人体脂肪代谢，改善消化功能，促进钙的吸收，促进儿童中枢神经发育的作用，同时还有一定补肾的作用。奶香黑玉米的做法：主料；富硒黑玉米2根、牛奶2袋。
红玉米比黑玉米更甜。因为红玉米的粒比较大，含糖量较高，同时比黑玉米更柔软，比较适合制作甜品。
其次要看质地。真正的黑玉米口感软糯，吃起来也不会有异味，而染色的黑玉米就口感粗糙，有时还会有异味。如果您购买的黑玉米口感和味道与平时不同，那就有可能是假货。最后要看价格。
常吃黑玉米可以补血、降低胆固醇、预防高血压、提高人体免疫力、缓解骨质疏松等，但肠胃不好的人不适合吃太多黑玉米，黑玉米中含有较多粗纤维，会加重肠胃负担，老年人也不适合吃太多黑玉米，否则会引起消化不良、便秘等症状。
1、黑玉米好。黑玉米的营养价值比较高。据资料显示，黑玉米的蛋白质含量比量比黄玉米高23倍，脂肪含量高达3倍，粗纤维含量高136%，黑玉米的铜、锰、锌含量高8倍，钾和钙的含量是黄玉米的三倍。
2、糯玉米的热量略高。而且甜玉米直链淀粉含量高，水解消化比支链淀粉慢，不易升糖。因此，无论从热量还是糖分来说，减肥期烹饪最好选择黑甜玉米和黄甜玉米，而不是黑糯玉米和黄糯玉米。
3、黑玉米营养价值高。黑玉米与黄玉米是玉米的不同品种，营养价值也有所区别，两者相比较，黑玉米在蛋白质、钙、钾、锌、铜、锰、硒、氨基酸、粗纤维、脂肪等方面，略高于黄玉米。
4、黑玉米和黄玉米相比，黑玉米更好。据资料显示黑玉米的蛋白质含量比量比，黄玉米高23倍，脂肪含量高达3倍，粗纤维含量高136%，铜、锰、锌含量高8倍。钾和钙的含量是黄玉米的三倍，抗癌营养剂中硒的含量是黄玉米的五倍。
我个人感觉和禧黑糯玉米还是不错的，很好吃。我每天的早饭就是这个，它的营养价值还是挺高的，里面富含花青素，可以增强抵抗力，当然啦，重点是它好吃。
可以啊，我经常这么干，而且他们家的玉米我感觉很新鲜，同时，因为里面含有花青素，还能帮助保护肝脏，预防近视呢。
我会买，而且我经常买来做给我家人吃，他们家的玉米价值还是挺高的，里面含有的花青素可以保护肝脏，还能增强人体免疫力。
好吃。通过查询农业网发布的信息显示，黑玉米颗粒饱满、皮薄鲜嫩，个头很大，黑玉米不同于普通的玉米，甜而不腻、适中软软糯糯的口感，有嚼劲没有过分的粘黏。
