南瓜排骨汤的做法是什么 (排骨南瓜汤的做法大全窍门)
南瓜排骨汤的做法是什么 (排骨南瓜汤的做法大全窍门)
1、排骨下冷水锅煮开，捞出去除杂质。取粉南瓜，取1/4，去籽去皮。南瓜切成大块，洋葱切小块。炒锅烧热，下油将洋葱和蒜头爆香。加胡椒粉翻炒。下排骨翻炒片刻。加入花雕酒、盐、老抽、香料包。
1、食材准备：南瓜1个，猪排骨2根，姜1块，大蒜头5瓣，淀粉，盐，豆豉，生抽，蚝油，油，清水，葱花等。
2、步骤：糯米提前用水泡好，排骨切块。南瓜用刀切成花形，挖空内瓤。排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。将排骨沾满糯米。装进南瓜中，上面再撒上点糯米。
3、首先，要准备好材料排骨、赤豆、陈皮、南瓜等。把所有材料洗干净，将排骨切成适当的大小，去掉南瓜皮。
4、好吃的排骨南瓜汤做法如下：猪排骨洗净后斩断，老南瓜洗净切大片，红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净，将原料放入汤锅内，加入适量清水，大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
5、做法：先将南瓜刨去外皮洗净，再切成4厘米方块；然后把排骨切条，斩成每块约3厘米长度，洗净候用；最后把蒜头用刀拍破，剁成蒜茸待用。将炒锅洗净烧热，倒入生油，候油热时把南瓜块放入炸过，捞起。
6、南瓜与排骨可以同吃，可以做南瓜萝卜排骨汤，具体做法如下：食材：白萝卜，栗子南瓜，排骨，盐，米酒，蒜，枸杞。排骨先川烫去血水。南瓜、白萝卜切小块备用。
1、好吃的排骨南瓜汤做法如下：猪排骨洗净后斩断，老南瓜洗净切大片，红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净，将原料放入汤锅内，加入适量清水，大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
2、具体步骤：将洗净的猪排骨，南瓜，调料放在一起备用。锅中加入能没过猪排的清水，倒入清水后直接凉水下锅倒入洗净的排骨，大火煮沸撇除浮沫。将排骨捞出，同时盘子里备好南瓜。
3、首先，准备好材料南瓜、火腿，辅料洋葱、淀粉等，然后将材料洗干净，切成块状，正方形或长方形，然后把它放入锅里蒸，蒸好后拿出来，剁成泥，放凉后搓成球、再将辅料，洋葱切成丁状或丝状，然后放油进锅里炒了。
南瓜去皮洗净切块，锅中放少许油下入南瓜加盐翻炒到稍微变软。加水煮5，6分钟，煮至南瓜软糯汤稠即可。南瓜汤介绍：南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。
奶油南瓜汤：南瓜500克、纯牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克。南瓜去皮，切成小块。将南瓜放在蒸架上，隔水蒸20分钟。用筷子戳下，熟了端出来，待凉一会。将蒸熟的南瓜放进料理机中，倒入准备好的牛奶。
准备好南瓜洗净、牛奶适量。老南瓜去后皮切小块，放入蒸锅，水开后转中火蒸10分钟即可。将蒸熟的南瓜块、牛奶放入榨汁机搅成糊状。
制作南瓜汤的的步骤 南瓜去皮洗净切块。洋葱切块。锅烧热，放入少量色拉油。放入洋葱翻炒至透明。放入少量的肉桂粉，没有也可不放。放入南瓜块翻炒片刻。放入适量清水。
南瓜汤不加鲜奶油香滑，天冷想喝。[准备配料]南瓜(净重)250克，糯米粉20克，水350克+100克，盐0.5克，糖。[详细做法]南瓜去皮切片，入锅蒸熟，用勺子压成泥状。
