1、保护心脑血管 山药中含有的山药多糖具有促进血糖降低的作用,并且排骨中含有的脂溶性维生素A和维生素E可以增强血管壁的弹性和耐受力,有降血压的作用,因此喝山药排骨汤可以保护心脑血管。
山药排骨汤是一道很有营养的汤菜,具有补肾养血、滋阴润燥的功效,还能助消化、降低血糖、增强抵抗力、提高免疫力的效果呢,所以我们平时要常吃些山药,特别是女性朋友,吃山药还能美白肌肤、美容养颜呢。
山药炖排骨绝对是郎才女貌,天设地造的一对最佳营养组合。是养生保健、健康美味一道大餐,可以说是老少皆宜,特别适合家庭中经常选择来食用。
山药炖排骨对人体的好处 可以让身体更健康,妈妈可以给生长发育期的孩子多做一些山药炖排骨,能够促进孩子骨骼发育,让孩子体力更加充沛。
1、滋补强壮身体。山药排骨汤是一种营养价值极高的养生汤,它不但含有大量蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸和微量元素,平时人们食用以后能滋肾益精,也能强壮身体,更能缓解身体虚弱。补钙壮骨。
2、健脾胃,山药排骨中的山药和排骨都入脾经,一起食用可以加强健脾的作用;同时山药中的粘液蛋白和排骨中的蛋白质都有强健胃粘膜的作用,可以增强胃部的抵抗力,因此一起食用可以健脾胃。
3、山药炖排骨的适宜人群和禁忌人群 适宜人群:山药炖排骨具有促进胃肠道消化的作用,并且能够降血脂、促进骨骼的正常生长,因此适宜食欲不振、三高及中老年人等人群食用。 禁忌人群:暂无。
山药排骨汤具有补气益中,增强免疫力,延年益寿的功效。山药排骨汤是用山药和排骨制作的家常菜。排骨可以提供大量的蛋白质,钙质以及骨胶原蛋白,对于老年人和儿童补钙作用非常好。
促进消化 山药性平,味甘,具有健脾开胃的功效,山药中的淀粉糖化酶能够促进胃肠道的消化,并且改善胃肠道的吸收和消化,适宜食欲不振、消化不良等人群食用。常见的健脾开胃食物:土豆、菠菜、南瓜、胡萝卜等。
山药炖排骨有如下功效:经常吃山药炖排骨,对身体有很好的滋补作用,山药能够益气养阴、健脾养胃,猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨。山药炖排骨主要含有优质蛋白质、多种必需氨基酸、钙铁等矿物质元素。