泡好的海参怎么做来吃 (海参小米粥养胃还是伤胃)
泡好的海参怎么做来吃 (海参小米粥养胃还是伤胃)
1、（最好放进冰箱发泡，常温发泡也可以，常温发泡最好用凉的开水泡。） 开腹。
海参的几种正确吃法如下：海参小米粥。需要将使用到的小米清洗干净，并放于清水中泡上一会。等到水慢慢的烧开就到了放置海参。煮开之后，调香味放姜丝，盖上锅盖之后将火调节为小火去慢慢熬煮。
清炖海参：将海参用冷水浸泡数小时后，放入清汤中，加入适量盐和姜片，以小火炖煮一小时以上，口感柔软、味道鲜美。
海参对胃最好的吃法是海参小米粥，小米也是养胃的。材料：小米，清水，蔬菜，海参，姜丝，葱花，香油，盐，白胡椒粉。
将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。菜肴品评：海参滋补养胃，生姜顺气，香菜让人神清气爽一整天；最主要是便捷，是滋补的上好之选，大人小孩都比较喜爱的吃法。
海参可以通过选择恰当的食用方式和食用时间来保证营养价值最高。食用方式可以选择凉拌、蘸食、清蒸、煲汤羹、煮粥等方式，而食用时间可以选择早晨空腹食用，营养吸收的效果会比较好。
海参焯水后再与小米一起熬制，可以去除海参特有的腥味，使得粥的口感更加鲜美。如果想让粥更加香醇，可以在煮粥的时候加入些许花椒、桂皮等调料。为了增加海参的口感，可以将其切成小块，再与粥一同煮制。
水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟4海参切片，姜切丝葱切葱花备用520分钟小米煮粘稠，倒入海参姜丝小火再煮10分钟6最后加入盐白胡椒葱花调味7滋补养胃的海参小米粥就做完成了。
步骤九：放少许鸡精，食用盐调味，再撒上葱花点缀即可关火出锅。
1、养胃。食用海参能够保护与修复胃粘膜，抑制有害细菌感染，益气养胃，调节体内微生态。通过增强肠胃消化系统的免疫能力来增强机体的抗病能力，治养兼得，消除胃肠疾病的困扰。以下介绍两种海参烹调方法： 热泡法。
2、海参一天吃多少克合适 海参一天吃一两左右比较合适。
3、大部分人们都喜欢喝三鲜海鲜粥，而三鲜海参粥对于我们的胃来说，其实是起到一定的养胃效果。
4、养胃，介绍两种烹调方法：热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。
5、海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。
6、人在早上时，身体内的营养物质经过一夜的代谢，消耗得差不多了，这时候胃肠都处于饥饿状态，吸收也最高，能起到很好的保健养生作用。老年人吃建议切碎熬粥喝，早上喝海参粥，养胃、补充营养、还减轻消化负担。
