养胃粥的做法和功效(小米养胃粥怎么做)

养胃粥的做法和功效

薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。莲子芡实粥 莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。

煮小米粥时,牢记这5个步骤,米粥又香又浓米油多,赶快收藏吧

先把小米淘洗干净，最多淘洗两遍即可，然后锅中倒入适量的水，烧到发出声响，但是水还没烧开的时候就可以放入小米了。

第一步，要想煮好的小米粥喝着口感香，最重要的一点是选材，一定要选用新鲜的小米，如果小米不新鲜，那么煮好的米粥口感也不会好喝。挑选小米时，尽量选择颜色鲜亮发黄，无杂质，米粒大小均匀的小米。

将适量的小米浸泡在清水中，时间为15-20分钟。这样可以使小米更容易煮熟。将浸泡好的小米沥干水分，备用。锅中加入适量的水，大约是小米的5-6倍。

你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。

粘稠的小米粥做法如下：首先，熬制小米粥需要选择上等新米，然后就是注意水和米的比例了。

养胃粥的做法大全

1、小米营养丰富，一直都是产妇补益的良口，加上红枣滋阴补血，养胃。03 燕麦南瓜粥 材料：南瓜，燕麦，大米。

2、红枣莲子粥：将适量的红枣、莲子、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许芝麻即可。芡实玉米粥：将适量的芡实、玉米、米洗净，加入适量的清水煮粥，撒上少许炒香的葱花即可。

3、做法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

4、十大养胃粥的做法有南瓜山药牛肉粥、鲜虾鱼片粥、燕麦南瓜粥、红枣糯米粥、藕汁糯米粥、麦门冬粥、小米山药粥、胡萝卜荸荠粥、枸杞花生粥、桂花栗子粥。南瓜山药牛肉粥 将米饭洗净，用清水浸泡半小时。