用电饭煲怎么煮小米粥(电饭煲小米粥怎么煮粘稠)
用电饭煲怎么煮小米粥(电饭煲小米粥怎么煮粘稠)
1、方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。方法三：加香油。
怎样熬小米粥又稠又好喝1 方法一：浸泡 煮粥前用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，不仅可以节约熬煮的时间而且熬煮出来的小米粥比较酥，口感好。
小米淘一遍就可以了，容器最好是砂锅，不要再多淘，米要多放煮的时候一定要急火、猛火煮，而且有一定的时间，注意多加水。水烧开后再倒入洗好的小米，大火烧开后，撇净表面的浮沫。
将清洗干净的小米放置碗中，加入适量清水，浸泡8-10分钟，因为浸泡过后的小米在烹饪的时候熟得更快。锅里烧开水，水开之后把小米放入锅中。很多人之所以熬不出浓稠的小米粥就是烹饪时后选择了冷水下锅。
1、诀窍一：煮粥时加点食用油，2-3滴足够，搅一搅，就不用担心开锅后粥溢出来的问题。诀窍二：如果时间充裕，先将米洗净浸泡半小时，让米粒充分吸收水分，这样熬煮出来的粥会又软又稠，而且会缩短熬煮的时间。
2、电饭锅煮粥想要更粘稠可以先把米浸泡一段时间，这样就会更容易煮得软烂，煮粥时用开水来煮也可以使粥变得更加粘稠，大米中含有大量的淀粉，当水温高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，开水有助于淀粉快速分裂。
3、用电饭煲就很简单了，基本上不用理，比煮饭放的水多一些，米跟水的比例是1：3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。
4、电饭煲煮粥煮粘稠点有窍门，首先把米泡半个小时，用一碗米，加上三碗水。然后按煮粥键，时间到跳闸后开锅看是否粘稠。要是看水还多的话，就开盖再煮5分钟。开盖容易蒸发水分，用勺搅拌一下就粘稠了。
5、电饭锅加水，用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。将小米倒入水中，搅动一下。电饭锅点煮粥键，两个小时后，小米粥就煮好了。
6、煮粥不溢出的小窍门 方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。 方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。
1、粥料水量过少：如果粥料的水量不足，煮粥时会容易糊底烧焦。建议增加一些水量，或者使用电饭煲自带的水位线进行测量。 煮粥时间过长：如果煮粥时间太长，粥会变得过烂，口感不好。
2、诀窍一：煮粥时加点食用油，2-3滴足够，搅一搅，就不用担心开锅后粥溢出来的问题。诀窍二：如果时间充裕，先将米洗净浸泡半小时，让米粒充分吸收水分，这样熬煮出来的粥会又软又稠，而且会缩短熬煮的时间。
3、店主向记者推荐的加浓麦芽酚香粉不仅对稀饭有增稠的作用，而且还能去异味，一举两得！除此之外，店主还向记者推荐了另一种添加剂猪肉粉。说只需要往粥里加一点点，就会有浓郁的肉香味。
电饭锅煮粥想要更粘稠可以先把米浸泡一段时间，这样就会更容易煮得软烂，煮粥时用开水来煮也可以使粥变得更加粘稠，大米中含有大量的淀粉，当水温高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，开水有助于淀粉快速分裂。
用电饭锅煮粥有两种方法，煮和焖。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。
用电饭煲煮白粥的方法：取出适量大米，放入锅中，用清水淘洗2-3遍，注意洗米时力度不要太大，搓的力度过大容易导致大米表层营养丧失。
电饭煲煮粥煮粘稠点有窍门，首先把米泡半个小时，用一碗米，加上三碗水。然后按煮粥键，时间到跳闸后开锅看是否粘稠。要是看水还多的话，就开盖再煮5分钟。开盖容易蒸发水分，用勺搅拌一下就粘稠了。
根据查询百度文库得知，用电饭煲熬制小米粥，可参考以下步骤：准备食材：小米、水、少许冰糖。将小米洗净加水，放入电饭煲或电高压锅，选择稀饭或粥模式。煮开后，关掉火焖一下。
1、首先，取适量的小米，备用。将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。
2、南瓜小米粥：南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克。南瓜洗净去皮切小块。小米过水洗一遍，枸杞洗净备用。全部食材放入锅中，大火煮开，小火炖20分钟即可。
3、小米粥的正确熬法如下：主料：小米100g。辅料：清水500毫升。先选择新鲜的小米，将小米淘洗干净，洗的时候要注意，冲洗2遍即可，反复搓洗，容易将小米中的一些营养成分淘洗掉，造成营养流失。
4、一般100克小米可以熬出2-3碗粘稠的小米粥。
5、小米粥的正确熬法如下：小米100克倒入水中，浸泡30分钟，要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。另起锅，加入5升水，倒入小米，大火煮沸，熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
