方法一:延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。方法二:热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。方法三:加香油。
煮小米粥的正确方式是开水下锅,大火煮到水再一次开起来之后转到小火慢慢熬煮至少30分钟才行。开水下锅一方面可以减少小米在锅里面被熬煮的时间,更加营养了,另一方面也能防止小米粥出现糊底的现象。
小米吸水比较多,加入的水量也要多一些。小米要提前浸泡一个小时,再倒入锅中开始朱。熬制小米粥的时间至少在半小时,加入微量食盐会增加粘稠度。
小米粥需要煮半个小时,在煮小米粥时要在水快开时再下米,先大火熬8-10分钟,然后中小火熬15-20分钟。煮小米粥时锅内加上五六滴植物油或动物油,能避免米粥外溢。
先把绿豆洗好冷水下锅煮。等水开后下洗好的小米,按自己喜好可以放少许冰糖,调小火熬30分钟即可食用。
用电饭锅做小米粥具体步骤如下:小米淘洗干净,放入清水浸泡30分钟左右 请点击输入图片描述 在电饭锅里注入适量清水,将小米放进电锅,盖锅盖,按下煮饭键。
方法二:热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。方法三:加香油。往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。
浸泡小米 小米粥用电饭煲煮制的时候需要提前把小米见泡一下,浸泡时可以取适量的小米用清水淘洗干净,然后再放入到电饭煲中加入适量清水,浸泡半小时左右就可以。
电饭煲煮小米粥的做法 舀2杯小米,放入盆中,加入适量的水,浸泡2小时以上。将浸泡好的小米淘洗2遍。将小米放入锅中,加入小米6-8倍的水,盖上锅盖,大火煮开之后,开小火煮。
小米、红枣、枸杞等。做法:首先提前将小米浸泡30分钟左右。然后将小米洗净,放进电饭煲中加适量清水。之后将电饭煲按煮粥键,煮20-30分钟。将准备好的红枣以及枸杞放进去。续煮30分钟左右就可以了。
做法 小米淘洗干净,下入清水锅中烧开,用小火煮至微熟。下入核桃仁、松仁搅匀,小火煮至熟烂。下入枸杞子搅匀,煮至粥汁稠浓,出锅盛入碗内即成。
方法一:延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。方法二:热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。方法三:加香油。
浸泡小米 小米粥用电饭煲煮制的时候需要提前把小米见泡一下,浸泡时可以取适量的小米用清水淘洗干净,然后再放入到电饭煲中加入适量清水,浸泡半小时左右就可以。
将小米洗净加水,放入电饭煲或电高压锅,选择稀饭或粥模式。煮开后,关掉火焖一下。再开小火慢慢熬,适时地搅动搅动,这样不但稠得快一些,还不会粘锅。
在自家熬粥的时候如果想要又粘稠的效果也可以按照这一办法来制作。其次,熬制小米粥最好是用普通的锅,或者是砂锅,电饭锅也是不错的选择。
材料:小米、红枣、枸杞等。做法:首先提前将小米浸泡30分钟左右。然后将小米洗净,放进电饭煲中加适量清水。之后将电饭煲按煮粥键,煮20-30分钟。将准备好的红枣以及枸杞放进去。