将洗净的大米倒入高压锅内,倒入6—7碗水,放入碱面1克。盖上锅盖,放上压力阀,大火烧开,转小火煮6—8分钟。关火,待锅内没有压力后,摘下压力阀,打开锅盖盛粥入碗。
1、开水下锅:一般人普遍都是冷水煮粥,而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后,再把米下锅就不会出现糊锅底现象,而且它比冷水熬粥更省时间。火候:先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟。
2、大米用小碗盛多半碗,用水洗2遍。将洗净的大米倒入高压锅内,倒入6—7碗水,放入碱面1克。盖上锅盖,放上压力阀,大火烧开,转小火煮6—8分钟。关火,待锅内没有压力后,摘下压力阀,打开锅盖盛粥入碗。
3、准备好用具和淘干净的米。水加入米,盖上盖子开大火,开始煮。搅拌下转小火,锅上架上筷子再盖子,这样不会溢出来。煮到粥慢慢开始往上扑等里锅盖还有一段距离的时候,拿开盖子搅拌下,继续煮。
4、用电饭锅煮粥,可以先把三个开关都打开,等水开了之后,再关掉两个开关,只用一个开关,几百瓦的功率就可以了,这样也免得米沸到锅盖上面,也会使粥更稠更好喝。等差不多了,就关掉这一个开关,焖一会儿。
1、将大米淘洗两遍就行了,一碗粥只要小半碗米就行了。米洗好后放到冷冻室冻上半天。吃饭前十五分钟拿出来,放到锅里煮,半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火,煮十分钟。
2、大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟,锅里放入米和适量水,大火煮沸后转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥,需要30分钟左右的时间才能够熟透。
3、山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
4、把火调成大火,不用盖盖子,用勺子不停的搅拌,把米浆给搅拌出来,不搅拌的话煮出来的米粥会比较黏稠,但是喝起来不顺滑,这样熬出来的大米粥也不粘锅。搅拌一分钟后就可以关火,盖上盖子焖两分钟就可以盛出来了。
5、能用铁锅尽量用铁锅,能用农村里的柴火就尽量用柴火,就是木柴之类的。先用大火,把水烧开,这样加快米熟的速度,也就会缩短做饭用的时间。
1、将大米淘洗两遍就行了,一碗粥只要小半碗米就行了。米洗好后放到冷冻室冻上半天。吃饭前十五分钟拿出来,放到锅里煮,半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火,煮十分钟。
2、大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟,锅里放入米和适量水,大火煮沸后转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥,需要30分钟左右的时间才能够熟透。
3、开水下锅你是不是煮粥从来都是冷水下锅,因为这样可以使得米在锅里时间久,所以煮熟快,其实并不是这样的,水开再下米才是更好的办法。
稀饭的做法如下:工具:大米、水、锅、勺子。锅中倒入适量清水,烧开。将大米淘洗干净,淘洗的时候注意不能使劲揉搓,洗干净后放在清水里浸泡30分钟左右 。
步骤二:然后在锅中加入清水,当水煮沸之后再将大米下入到锅中,用勺子搅拌一下。等到米汤再次沸腾之后,再次按顺时针搅拌几圈。然后改为小火慢慢煮。
稀饭怎样煮得好吃又稀 取一定量的大米洗淘干净。把洗好的大米放到电饭锅里,往里面加水,加水量是煮米饭水量的4倍左右。在电饭锅里加入1滴至2滴的食用油。也可以添加一些红豆、薏米等食材。
稀饭煮好吃的方法:想让煮好的稀饭好吃,煮稀饭的米类食材再入锅,以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时,这样能让米粒吸水膨张,而且在熬粥的时候比较省时间,还会让熬好的稀饭,口感软襦,米香浓郁。
将淘洗干净的米用适量的清水浸泡半个小时,让米粒充分吸收水分。