海参小米粥的家常做法窍门(小米粥什么时候放海参去腥)
海参小米粥的家常做法窍门(小米粥什么时候放海参去腥)
1、海参小米粥的家常做法 提前将海参泡好备用，按照一人一条的量来准备，小米也备好。熬粥最好使用陶瓷，在陶瓷煲中加入适量的水，最好是温水，之后再放入定量的小米。大火煮开之后再用小火慢慢煎熬半个小时。
海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。具有修复再生、抗衰老、抗疲劳的功效。增强体质海参小米粥海参小米粥能够提供给身体所需要的十八种氨基酸，在帮助提高免疫力、增强体质。
最主要的就是老人和小孩的消化功能比较低，而小米偏寒性，海参是温性，两者可以起到中和起来就可以对肠胃有一定的保健作用，当然粥食是最容易消化的，也是最容易被吸收的。长期喝海参小米粥可以起到强基固本、增强抵抗力。
海参小米粥是将小米和水混合，中间加入发泡海参做成的粥。海参可以切片，也可以整只放入。海参小米粥营养丰富，易于吸收。具有修复再生、抗衰老、抗疲劳的功效。
除此之外，海参还具有提高免疫力、抗肿瘤、抗氧化的作用。二者合在一起，营养自然更加丰富全面。海参不要过早加入小米粥内。海参小米粥的做法其实非常简单，只不过顺序要稍微注意一些。
海参小米粥适合的人群有很多，而且做法很简单，很滋补身体，美容养颜，而且海参适合与琼珍灵芝搭配食用，具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。
以上海参小米粥的做法中也有一些小窍门和注意事项让我们一起了解一下。首先一定要在水沸时加入小米，滚锅后下海参再次滚锅。然后水一定要一次性加足，转至小火熬煮的时候不要开盖。
推荐做法如下，海参粥一定要浓一点，这样口感更好。
煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。小米粥煮至粘稠。
1、加葱姜白酒。海参去腥味很简单，你只要在发好的海参的锅里放一些葱、姜和白酒加适量水少煮一会，就可以了。海参小米粥怎么去腥味 海参去腥味很简单，只要在锅里放一些葱、姜和白酒加适量水煮一会，就可以去腥了。
2、海参放入小米粥之前放料酒和生姜煮，这样可以去除海参的腥味，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：小米 50克、海参 3只、枸杞 适量、鸡汤 1份、细盐 适量、姜片 适量、料酒 适量。将小米用清水泡洗一下。
3、小米粥煮海参怎样做不腥 加料酒。海参做热菜时要避免加醋，以免破坏海参原有的香、鲜、嫩的本质，但在烹调时必须要加料酒除腥味。长时间熬制。
4、需要添加香辛料，这样就不会腥。做法如下：用料：泡发好的海参2只、小米粥适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、盐少许。步骤：泡发好的海参切成小段，姜切成丝，葱切成葱花备用。
5、通常我们都是用干海参做粥，这样的海参使用之前需先泡发好，泡发好之后可以整个放入，也可以切成小丁备用。
