鸡丝小米粥的制作方法(小米粥的熬制法视频)
鸡丝小米粥的制作方法(小米粥的熬制法视频)
1、材料准备小米/鸡肉丝/芹菜叶/生姜/大葱/胡萝卜/食盐4克/鸡粉2克炒鸡丝把鸡肉丝炒一下，锅内烧油，油烧热以后 倒入鸡肉丝，炒至鸡肉丝发白，倒入准备好的葱姜胡萝卜粒，翻炒出葱姜的香味。
1、米洗净，冷水烧开后放入小米；煮开后，改小火煮；待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小诀窍 要在水完全沸腾了之后再放入小米。
2、可以制作南瓜小米粥、海参小米粥、玉米小米粥。南瓜小米粥：南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克。南瓜洗净去皮切小块，小米过水洗一遍，枸杞洗净备用。全部食材放入锅中，大火煮开，小火炖20分钟即可。
3、红糖小米粥 主料：小米100g，红糖20g，大红枣6颗 步骤：备好食材。
4、做法：小奶锅煮上小米粥；再煮熟一个鸡蛋；粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎；将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
5、熬小米粥步骤如下：准备食材，小米淘洗净，红枣洗净剪去核，枸杞洗净，红糖准备好！汤锅中的水烧开，下小米大火煮开5分钟！加入红枣，文火即小火慢熬15分钟出锅前加枸杞和红糖搅匀，米烂粥浓滑即可。
小米过水洗一遍，枸杞洗净备用。全部食材放入锅中，大火煮开，小火炖20分钟即可。海参小米粥：小米50克、海参一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。
煮粥期间，最好不停的搅拌，让米在水中旋转，不沉底。煮粥过程中，要经常将米捞出来，查看成熟度。要求：搅拌要轻，大米小米不至于被搅成糊状。
小米100克，放入碗中，用水轻淘一遍（用手搅拌一下，将水倒掉，只是去掉外面的浮灰，不可搓洗）水烧开，务必烧开！水烧开沸腾时，将小米倒入锅内。
熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟。将小米洗净后，浸泡三十分钟左右更容易熬煮。
小米粥要煮半小时以上。下面教你熬小米粥的几个诀窍：你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
小米粥一般需要煮30分钟。煮小米粥之前，一定要用冷水泡一会儿，因为这样做可以节省煮小米粥的时间。小米粥主要是小米做的。小米原产中国黄河流域，北方称小米或黍。是古老的粮食作物之一，品种多样，耐旱性高。
至20分钟。小米粥一般煮15至20分钟相对较好，可以适量食用，但不建议过量食用。具体分析如下：小米粥属于谷类，一般需要煮15至20分钟左右，即可食用。
小米粥煮多久能熟 需要煮30-60分钟左右。
煮小米粥的正确方式是开水下锅，大火煮到水再一次开起来之后转到小火慢慢熬煮至少30分钟才行。开水下锅一方面可以减少小米在锅里面被熬煮的时间，更加营养了，另一方面也能防止小米粥出现糊底的现象。
小米粥要煮多久时间？煮小米粥的方法：首先，取适量的小米，备用。将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。
小米是个好东西，大家可以随时在家里备点儿，不但好吃好做，而且据说有滋阴养胃健脾的功效。本文将介绍小米粥的做法和营养价值。
