这14种所谓的 营养 食物,真的那么有营养吗 (有机大米的营养价值及功效与作用及禁忌)

这14种所谓的“营养”食物,真的那么有营养吗?

健康的成年人每天每公斤体重需要1g的蛋白质，这个量的蛋白质完全可以通过正常饮食来满足。所以饮食正常的健康人不需要额外补充蛋白粉。

吃黑米对身体有什么好处?多吃会适得其反吗?

1、适当的吃一些黑米可以促进胃肠道的蠕动，减少便秘的出现。黑米里面有着相应的花青素，可以起到美容养颜，抗衰老的功效，不过不能随便吃，也不能大量吃，因为会对身体造成一定的副作用。

2、黑米对身体是有好处的，首先来讲黑米有减肥的功效，而且对肾脏是有促进健康的作用，另外如果经常有口腔溃疡的人可以吃黑米预防口腔溃疡，但是要注意消化不良的人尽量要少吃黑米。

3、改善贫血 黑米中含有丰富的铁，食用黑米能明显提高人体血红素和血红蛋白的含量，对预防和改善缺铁性贫血有一定效果，因而黑米也被称为“补血米”。

4、对于我们的身体健康来说也是有好处的，大家需要对黑米有所重视才行哦。不容易消化 黑米吃得过多，很有可能会造成消化不良的情况，这是因为大家在平时吃饭的时候如果吃得过多，很有可能会造成身体出现消化不良。

大米的功效与作用

促进消化 大米中富含微量元素铜、硒和锌，这些元素在人体中都起着重要的生理功能，其中铜主要参与人体内的造血过程，硒可以抗氧化，并保持正常的免疫系统功能，锌则参与了人体的细胞增殖和免疫调节等作用。

维持血糖稳定：大米的碳水化合物含量高，但它们是复杂的碳水化合物，消化速度比较慢，并且释放出来的能量比较匀称，因此能够帮助维持血糖在稳定的范围内，预防和控制糖尿病。

④降低胆固醇：大米中的膳食纤维、钾等元素不仅有助于调节胆固醇的合成， 还可以帮助预防心脑血管疾病。⑤促进肠胃蠕动：由于内含有膳食纤维，长期食用大米还能起到润肠通便的作用。

大米的功效和作用 中医认为大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效，为五谷之首。

大米红枣粥有什么用

1、因为大米中含有蛋白质 、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气 、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

2、抵抗衰老 大米山药红枣粥是生活中经常吃到的一种营养美食，不仅口感好且营养价值高，它里面含有多种矿物质，经常食用的话能增加人体细胞的活性，同时也能增加人体细胞自由基的数量，起到很好的抵抗衰老的功效。

3、红枣粥对身体是非常好的，红枣粥具有补气健脾作用的。

4、红豆花生大枣粥具有利尿消肿、防止上火、消除疲劳、延缓衰老以及美颜等功效。这样的一道养生的食谱具有调理脾胃的作用，同时也可以消除疲劳，对于增强心肌功能有好处，而且还可以缓解衰老。

5、具有健脾养胃的功效，还能够降低人体的血糖。适合糖尿病的患者服用。具有补肾涩精的功效，对于肾虚的患者具有很好的治疗效果。具有补气补血的功效，缓解贫血的患者服用。还能够滋补肝肾，有效的预防肝炎的发生。

6、此粥可增强免疫力、补虚养脾胃。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉；花生味归经：甘、平，入脾、肺。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。