排骨山药汤的营养与功效(排骨炖山药的营养价值及功效禁忌)
排骨山药汤的营养与功效(排骨炖山药的营养价值及功效禁忌)
健脾胃，山药排骨中的山药和排骨都入脾经，一起食用可以加强健脾的作用；同时山药中的粘液蛋白和排骨中的蛋白质都有强健胃粘膜的作用，可以增强胃部的抵抗力，因此一起食用可以健脾胃。
1、尤其是有胃炎、胃溃疡等胃病的人，更应该避免过量食用生姜。在制作山药炖排骨时，使用适量的生姜即可，尽量避免使用过量，以免对健康造成损害。
2、爱吃火锅的人群不建议食用山药排骨汤，容易上火，导致咽干、咽痛、长痘。便秘的人群不建议食用山药排骨汤，避免加重病情，产生不好的影响。也不建议患有糖尿病的人群食用山药排骨汤，会导致血糖升高，影响身体健康。
3、适宜人群：山药炖排骨具有促进胃肠道消化的作用，并且能够降血脂、促进骨骼的正常生长，因此适宜食欲不振、三高及中老年人等人群食用。 禁忌人群：暂无。
1、山药炖排骨对人体的好处如下：强身健体可以给生长发育期的孩子多做一些山药炖排骨，能够促进孩子骨骼发育，让孩子体力更加充沛。
2、山药排骨汤的功效—减肥 山药排骨汤的功效之一，可以帮助减肥。因为山药中含有大量的纤维，食用之后就会产生饱腹感，可以有效的控制进食欲望，从而起到减肥的作用。
3、山药排骨汤具有补气益中，增强免疫力，延年益寿的功效。山药排骨汤是用山药和排骨制作的家常菜。排骨可以提供大量的蛋白质，钙质以及骨胶原蛋白，对于老年人和儿童补钙作用非常好。
4、山药炖排骨有如下功效：经常吃山药炖排骨，对身体有很好的滋补作用，山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨。山药炖排骨主要含有优质蛋白质、多种必需氨基酸、钙铁等矿物质元素。
治贫血。山药排骨汤中含有着一定的钙元素，而我们的身材中都要补充一定的钙元素，不仅如此还可以起到益精补血功效。
第二，美容肌肤。当气候有所变化的时候，我们的肌肤容易干燥，多吃山药排骨汤可以滋养肌肤、润燥。健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材制成的一种汤品，它口感清淡不油腻，味道诱人。其实保健功效也有很多，一会我就把它们写出来，分享大家，同时也会告诉大家它的具体做法。
山药炖排骨主要含有优质蛋白质、多种必须氨基酸、钙铁等矿物质元素，多种矿物质和维生素能满足人体基本需求。特别是山药中的黏多糖、皂甙对人体有着极大的好处。
山药排骨汤的功效—减肥 山药排骨汤的功效之一，可以帮助减肥。因为山药中含有大量的纤维，食用之后就会产生饱腹感，可以有效的控制进食欲望，从而起到减肥的作用。
并且其中含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物及维生素等物质。
