小米吸水比较多,加入的水量也要多一些。小米要提前浸泡一个小时,再倒入锅中开始朱。熬制小米粥的时间至少在半小时,加入微量食盐会增加粘稠度。
1、小米粥做法如下:米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
2、鸡蛋小米粥:小米、鸡蛋、枸杞,各适量,先把枸杞洗净,然后鸡蛋打撒备用,小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞,再煮15-20分钟即可,然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味,有健脾养胃的作用。
3、做法:将小米淘洗干净放入锅中加入适量清水煮沸转小火慢熬,可以用勺子搅拌一会,以防止粘锅;生鸡蛋过滤掉蛋清,留蛋黄备用,待小米粥快熟时,将过滤好的蛋黄倒入锅中与小米混合搅拌均匀,最后再加入适量的配方奶即可食用。
4、做法 小奶锅煮上小米粥;再煮熟一个鸡蛋;粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎;将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
5、做法:在选择大米时最好能选择颗粒饱满肥厚的,这样煮起来粘性会比较好,口感也会增加。将大米、小米一起混合淘洗干净后放入电饭锅中,加入适量清水,电饭锅调至煮粥一档,盖好锅盖让粥熬制好即可食用。
1、小米粥做法如下:米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
2、做法:将小米淘洗干净放入锅中加入适量清水煮沸转小火慢熬,可以用勺子搅拌一会,以防止粘锅;生鸡蛋过滤掉蛋清,留蛋黄备用,待小米粥快熟时,将过滤好的蛋黄倒入锅中与小米混合搅拌均匀,最后再加入适量的配方奶即可食用。
3、其次,将小米洗净,然后放入清水中煮,煮至小米完全熟透,停火,放入蔬菜、肉类、水果等,再加入少量盐,搅拌均匀,待粥温度到达宝宝可以食用的温度时即可食用。