海参小米粥的做法视频(海参小米粥的制作方法和配料窍门视频)
海参小米粥的做法视频(海参小米粥的制作方法和配料窍门视频)
1、取出的干海参放入无油无盐的锅中，用清水冲洗一下。然后加入纯净水，没过海参，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，浸泡24小时，拿出洗干净污物。
小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。
取出的干海参放入无油无盐的锅中，用清水冲洗一下。然后加入纯净水，没过海参，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，浸泡24小时，拿出洗干净污物。
步骤一：小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。步骤二：准备生姜片和枸杞子。步骤三：砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。步骤四：煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。
1、准备好所需的食材。小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的）。将即食海参洗净。
2、步骤：小米提前20分钟泡发。鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒炖肉包熬煮鸡汤。大火烧开后撇去浮沫。熬煮20分钟后，捞出鸡腿，料包只留鸡汤。将小米淘洗干净，加入鸡汤内熬煮30分钟。即食海参洗净备用。
3、小米海参粥的家常做法如下：主料：海参、小米、南瓜。辅料：水、姜丝、葱花、白胡椒粉、盐。工具：砧板、料理机、刀具、碗。南瓜切块。放入料理机打成粗颗粒状，加入水、小米。设慢煮，40分钟1A100度。
4、海参小米粥的正确做法窍门如下：海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜，还要准备少量姜丝和葱花。
5、首先把海参泡发去内脏，枸杞清洗干净，姜一部分切片用作焯水去腥，一部分切碎末用作熬粥提味。将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟。汤锅内一次性放够熬粥的水，避免中途加水，加入浸泡之后的小米开火煮。
6、海参小米粥的做法：准备好2-3个泡发好的海参（我家用的是朝阳参），清洗干净备用。将小米淘洗干净后加入适量的水，大火烧开后转小火熬上15-20分钟，如果想要吃得烂一点就熬久一点。
