做法:将小米淘洗干净放入锅中加入适量清水煮沸转小火慢熬,可以用勺子搅拌一会,以防止粘锅;生鸡蛋过滤掉蛋清,留蛋黄备用,待小米粥快熟时,将过滤好的蛋黄倒入锅中与小米混合搅拌均匀,最后再加入适量的配方奶即可食用。
1、小米100克,放入碗中,用水轻淘一遍(用手搅拌一下,将水倒掉,只是去掉外面的浮灰,不可搓洗)水烧开,务必烧开!水烧开沸腾时,将小米倒入锅内。
2、煮的时候要用勺子搅动几次,以防小米粘在锅底上糊掉,小火慢煮15分钟左右,小米粥就很黏稠了,这个时候的小米粥呈淡黄色,闻起来香喷喷的,小米的米油就已经煮出来了,再焖上几分钟小米粥就更加黏稠好喝了。
3、小米粥是一种营养丰富、易于消化的粥品,适合各个年龄段的人群食用。下面介绍几种小米粥的做法,供大家参考。小米粥将小米如常法煮粥。加糖即可。怀山药粥将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。
4、小米粥是用清水和小米炖煮的,可以适当的放入水淀粉增加粘稠度。将小米淘洗干净,放入盆中加水浸泡30分钟,浸泡后再用手轻轻搓洗几遍。将适量的水和小米放入锅中,火开后用中小火煮20分钟,期间要不时搅拌,以免粘锅。
5、做法如下:大米小米按重量1:1放入,如果一个人一把就可以。锅内加入半锅水,可以淘洗一下米。但营养学上说,淘米会冲洗掉米表面的维生素B,造成营养流失。将锅放在灶台上,开中火烧。
1、泡发:小米提前浸泡半个小时。锅中加适量水浇开,口感好的小米粥是拒绝使用电饭锅和高压锅的。淘洗小米,好的小米表面都有一层浮糠,不用洗太净,淘两遍就行。这层米糠是出油及熬粘稠的关键。
2、煮小米粥的技巧 浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。
3、熬小米粥步骤如下:准备食材,小米淘洗净,红枣洗净剪去核,枸杞洗净,红糖准备好!汤锅中的水烧开,下小米大火煮开5分钟!加入红枣,文火即小火慢熬15分钟 出锅前加枸杞和红糖搅匀,米烂粥浓滑即可。
4、盖上锅盖煮三五分钟,这个根据自家的习惯,习惯喝稠点的汤就多几分钟,反之,就少熬会儿!锅掂下来放入外罩锅里,你会听到锅里还在沸腾翻煮呢!二十分钟之后就汤就好了。
小米南瓜粥⑴原料:小米150克、南瓜300克⑵做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。小米山药粥⑴原料:山药45克、小米50克、白糖⑵把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
纯小米熬粥:将小米洗净后加入清水,煮至开锅后转小火熬煮,期间需要不断搅拌,熬至小米熟烂,粥变稠即可。
蛋花小米粥 材料:小米100克,鸡蛋1个,水煮沸500毫升。做法: 把小米淘洗干净后浸泡半小时,然后捞出来晾干水分。 把鸡蛋打散成蛋液。 然后把泡好的小米和水放入锅中,开大火煮沸。
小米粥的做法大全:蛋黄南瓜小米粥 材料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
1、小米粥可以起到养胃,护胃,美容养颜的功效。小米粥是一款营养非常丰富含有大量蛋白质的食物,它可以增强人的免疫力,还能起到缓解情绪促进睡眠的功效。
2、我们知道小米粥的作用是很大的,小米因富含维生素B1B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦红枣等一起熬,营养更全面小米含有多种维生素氨基酸脂肪和碳水化合物,营养价值较高因此,小米熬粥有“代参。
3、小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。
1、将小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫。
2、坐锅烧水;水烧开后,倒入免洗小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫;点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟;敞锅不停搅动锅内的粥,小火继续煮10分钟关火。
3、准备好锅,炉灶,小米,水,盛稀饭的大勺子。先舀米。如图量杯,三人吃,我用了一大勺再加一点点。淘米两次。可以用勺子扰动。
4、食材:小米300g、绿豆适量、花生米适量。取适量的小米,用清水淘一次(不要淘的次数多了,那样破坏了米的营养)。把淘好的米倒入电饭煲中,加入适量的清水。再取适量的花生和绿豆备用。
5、问题一:小米稀饭怎么熬 准备材料:小米、清水 做法:将小米太洗干净后备用。给锅中放入足够的清水(凉水最好)。给水里加一把左右淘好的小米,大火烧开后转中小火。熬制半小时左右即可。
6、小米淘洗。小米加水入锅。加红枣、冰糖。大火煮沸转小火熬40分钟即可。小米选购方法 新鲜的小米营养价值更高,对一些疾病还有辅助治疗的效果,但是如果食用储藏太久或者是变质的小米,那就对健康有害无益了。