1、做法很简单,如下:将南瓜洗净,去皮、去南瓜蒂、去南瓜瓤。切成小块,装在容器中,放上蒸锅。大火蒸15分钟左右,用筷子或勺子感受一下是否已经蒸熟,若没有蒸烂还可以再蒸一下。
做法很简单,如下:将南瓜洗净,去皮、去南瓜蒂、去南瓜瓤。切成小块,装在容器中,放上蒸锅。大火蒸15分钟左右,用筷子或勺子感受一下是否已经蒸熟,若没有蒸烂还可以再蒸一下。
将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂 蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用 坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
南瓜饼没有糯米粉可以用面粉代替。南瓜饼的做法:取南瓜放入锅中,大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。碗中加入面粉,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖。
没有糯米粉怎么做南瓜饼 可以用低筋面粉代替。
没有糯米粉也是可以做南瓜饼的,可用低筋面粉代替。准备材料:南瓜、低筋面粉。首先将南瓜去皮切大薄片洗净,放入锅中蒸十几分钟,直到熟透。然后将蒸熟南瓜用勺子捣成泥,放入白糖和适量的低筋面粉和成团。
制作步骤:南瓜蒸熟放凉与糯米粉和细砂糖一起放一起揉成面团, 静置10来钟让面团醒一会。做南瓜形的南瓜饼,25g每个小面团揉成圆。就做8个南瓜形状,其余可以做成扁圆的。用牙签压出痕。
[玉米南瓜饼]主料:玉米面(黄)180g、南瓜40g、鸡蛋1个;调料:调和油适量玉米南瓜饼做法步骤1南瓜去皮去瓤擦成丝。
可以。因为淀粉的特性和糯米粉是类似的,都是遇热变粘 ,做南瓜饼需要的就是这样的粘性, 但是淀粉不如糯米粉粘,做出来的南瓜饼没有糯米粉做出的好吃。淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。
具体做法以及细节如下:第一步:首先,我们需要准备好这些食材:新鲜南瓜一个,糯米粉,植物油,面包糠,白糖等。第二步:先将准备好的新鲜南瓜去皮,取出里面的瓜瓤和籽,将南瓜清洗干净,用刀切成小块状。
南瓜饼一定要用糯米粉吗 不一定。