黑豆有什么功效和作用(黑豆的功效与作用)
黑豆有什么功效和作用(黑豆的功效与作用)
1、美容护发：黑豆富含B族维生素、维生素E、泛酸，有乌发的功效。改善胃肠道：黑豆含有的膳食纤维及低聚糖能帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排出，改善便秘。
补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。抗氧化抗衰老。
黑豆能明目镇心、温补，久服，好颜色，变白不老。
补血养肾，中医认为黑色属水，水走肾，黑豆作为黑色食物能够有利于补肾养肾。而人的肾主精血，肾脏得到滋养，身体的气血也会足。经常吃黑豆能够帮助补肾，缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等等不适症状。
黑豆的好处清热解毒黑豆对于清热解毒有着很好的作用，它对于身体有着很好的帮助，去除身体郁结之气以及身体当中的水肿，对于腹胀有着很好的缓解作用，还能够帮助改善胃痉挛。
吃黑豆的好处从中医的角度上看，肾是主华发，如果要想头发好，就必须要把肾脏给保护好了。黑豆是一种很好的滋阴补肾的食物，可以提高人体肾脏排毒和代谢的作用。所以常吃黑豆是有利于头发的保护。
黑豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。此外，黑豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。同时卵磷脂可以乳化、分解油脂，加速新陈代谢。
美容护发：黑豆富含B族维生素、维生素E、泛酸，有乌发的功效。改善胃肠道：黑豆含有的膳食纤维及低聚糖能帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排出，改善便秘。
黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。
补肾益脾 吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。预防便秘 黑豆含有丰富的膳食纤维，有良好的通便作用，能促进排毒，预防便秘。
如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。抗氧化抗衰老。
