这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水,水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。
1、小米淘洗干净,用清水泡上。蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
2、海参小米粥的做法:准备好2-3个泡发好的海参(我家用的是朝阳参),清洗干净备用。将小米淘洗干净后加入适量的水,大火烧开后转小火熬上15-20分钟,如果想要吃得烂一点就熬久一点。
3、海参小米粥的做法1 海参小米粥 材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。
4、将海参发泡洗净,小米洗净。锅中加水,将海参放在篦子上蒸熟,切段。将小米放入锅中,加鸡汤大火烧开,加入海参,转小火慢炖,熬制粘稠,盛出放盐即可。
1、海参小米粥的正确做法窍门如下:海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜,还要准备少量姜丝和葱花。
2、,海参剪开,清水煮沸 2,放入姜、海参,焯水30秒捞出 3,加水没过小米,淘洗浸泡20分钟 4,加水,倒入小米 5,大火煮沸转小火煮20分钟 6,倒入小米粥,放入海参 7,隔水,大火蒸10分钟,端出即可。
3、海参小米粥的做法1 海参小米粥 材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。