黑米的营养价值(黑米的营养物质)
黑米的营养价值(黑米的营养物质)
1、黑米的营养成分 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值，一般人均适合食用。
抗衰老：黑米外层含有花青素色素，其本身具有很强的抗衰老作用。米的颜色越深，表皮色素的抗衰老作用越强，黑米的色素在各色米中是最强的。
黑米是稻米中的珍品，含有丰富的营养物质，同时还含有普通大米中没有的叶绿素、花青素和强心甙等特殊物质，营养价值非常高。黑米能减肥和抗衰老，开胃益中、健脾益肝是一种优质的养生米类。
黑米的营养价值及功效 黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。
黑米的功效有什么，黑米是生活中很常见的米类食物，其中米营养价值极高，适当食用具有很都的养生功效，能延缓衰老，也能补血，平时人们多喜欢用它来煮粥。下面分享黑米的功效。
既然黑米的营养价值那么丰富，在生活中吃黑米能够带来哪些好处呢？补血 即使生活水平不断提高，贫血症是当前影响健康的常见疾病，生活中患上贫血的人有很多，特别是对于女性来说，更容易患上贫血症。
补血补气 即使生活水准不断提升，贫血症是现阶段危害健康的常见病，日常生活得了严重贫血的人有许多，尤其是对于女性来说，比较容易得了贫血症。
1、黑米的营养价值 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
2、黑米具有补肾壮阳的营养价值，经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
3、黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值，一般人均适合食用。
