一个人蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水。蒸白米饭,米和水的比例是1﹕2~4,一般水高出米2~4厘米比较合适。方法:(1)需要准备的材料如下:大米 600g、水适量。
1、大米与水的比例可设定为1比2左右。这样,米饭又硬又软。在清洗的情况下,没有必要清洗太多。洗得太多会冲走大米的营养成分。如果胃和消化道不是很好,需要补充更多的水。
2、煮干饭需要多少水主要根据要煮多少米而定,一般煮干饭时米和水的比例以1:2为最佳。煮干饭时通常有一个简单的方法来测量所需要的水量,用食指放入米水中,只要所加的水超出食指的第一个关节即可。
3、合理的加水量 若煮白米饭,米和水的比例是1﹕2-4,一般水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
4、米和水的比例应该是1:2。可以用手指来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。首先准备材料:大米适量、水适量。把大米淘洗干净,然后放到碗中,放四分之三分量即可。
5、煮米饭时,大米和水的比例是1:2,将大米淘洗干净后加水,用手指放入锅内,水平面在手指的第二个骨节处即可,大米饭煮好之后不要急着打开盖子,放在锅里继续焖十到十五分钟,这样煮出来的米饭颗粒饱满软硬适中。
如果一个成人的饭量是两碗的话,大概半碗米就可以煮出一碗碗米饭,水的分量大概超过米一公分,就可以了。蒸白米饭,米和水的比例是1:2~4,一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下:大米、水适量。
蒸米饭时,米和水的比例是1:2。测量水量方法:把食指放入米水里,只要水高出米大概食指第一个关节的高度就可以了。即可开始做饭。
水和米的比例是1:2~1:5。在对米饭进行蒸制的时候,加水的最佳比例是1:2~1:5之间,按照这个比例去对米饭进行蒸制的话,蒸出来的米饭口感才最佳。