木耳炒山药的做法是怎样的 (木耳山药的吃法)
木耳炒山药的做法是怎样的 (木耳山药的吃法)
【木耳炒山药】首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
【木耳炒山药】首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
带上手套给山药去皮，去皮后立即放淡盐水中。然后切片，切一点放水中一点。山药焯水1分钟，捞出立即过凉。木耳也同样。洋葱辣椒都洗净切片。准备好所有食材。
山药切菱形片。把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。倒入青椒片、木耳翻炒。倒入山药片，烹入白醋。加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。
木耳泡发后，剪去根部，撕成小朵，焯水备用。山药片焯水，以保持其脆嫩的口感。热锅凉油，放入蒜末和辣椒段煸炒出香味。加入木耳和山药，翻炒均匀。加入适量生抽、蚝油、盐、鸡精和白糖，调味调色，翻炒均匀。
【木耳炒山药】首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
山药炒木耳的做法：山药除皮切片，放入开水里氽一下。木耳泡发。锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。起锅装盘，即可。
胡萝卜、山药切菱形块、青椒切块，葱姜切丝。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入胡萝卜片翻炒至变软。加入青椒、山药翻炒至山药基本熟。加入木耳翻炒均匀，加入盐、生抽调味。完成。
木耳炒山药的做法：将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。
1、首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽，去筋后切小片。山药切菱形片。把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。
3、将木耳提前一天用水泡开备用。山药去皮后切成条状。山药和木耳放在水里煮2分钟后捞出。在锅里倒入适量的油，油热后放入姜蒜葱炒香。将山药、木耳、红绿辣椒放入锅里，然后放入盐翻炒。
1、木耳炒山药的做法：山药去皮。木耳泡发。木耳煮熟。山药洗净切片，泡入水中，防止氧化变黑。炒锅油热后放入葱、蒜炒香。放入山药煸炒。放入木耳、盐、鸡精，加少许水稍稍煮一会。
2、山药木耳的做法如下：山药1根，木耳1小碗，洋葱半个，红尖椒半个，麻椒半个。带上手套给山药去皮，去皮后立即放淡盐水中。然后切片，切一点放水中一点。山药焯水1分钟，捞出立即过凉。木耳也同样。
3、【木耳炒山药】首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
4、胡萝卜、山药切菱形块、青椒切块，葱姜切丝。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入胡萝卜片翻炒至变软。加入青椒、山药翻炒至山药基本熟。加入木耳翻炒均匀，加入盐、生抽调味。完成。
5、山药炒木耳的做法：山药除皮切片，放入开水里氽一下。木耳泡发。锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。起锅装盘，即可。
6、木耳炒山药的做法：将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。
