小米的营养价值有哪些(小米的营养价值表中国食品安全网)
小米的营养价值有哪些(小米的营养价值表中国食品安全网)
小米是一种丰富的维生素来源。它富含维生素BB铜、锰等维生素和矿物质。维生素B1有助于身体转化碳水化合物为能量。维生素B2同样支持能量代谢并促进血液健康。
小米的主要成分就是碳水化合物，能够提供身体所需的能量，同时增加饱腹感。在100克小米中，含有约71克的碳水化合物，这些能量来源可以有效帮助你保持体力，并作为一种抵御疲劳的能量。
维生素B族：小米含有各种维生素B族，包括烟酸、核黄素和尼克酸等。这些维生素能够帮助身体维持正常新陈代谢、提高肠胃、促进神经和心脏功能。矿物质：小米中也富含矿物质，如铁、锌、钙和镁等，是有益的营养成分。
小米中含有丰富的营养物质，包括碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、B族维生素、矿物质等。以下对小米的营养成分作详尽介绍。
营养分析 小米营养价值高，营养全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。
功效：促进肠道健康：小米中富含膳食纤维及复杂碳水化合物，这些营养成分可帮助增加肠内益菌含量，降低肠道中有害菌的繁殖，改善便秘和腹泻情况，并有结果果 的预防癌症的作用。
小米的功效：降低血脂水平：小米中含有丰富的植物蛋白和可以降低胆固醇的植物饱和脂肪酸，长期食用对降低血脂水平有一定的作用。肠胃健康：纤维素能增加肠道内部有益菌群，平衡肠道微生态，减少病原体的生长，从而保护肠道健康。
微量元素：小米中含有大量微量元素，例如锌、铁、钙、磷和硒等。这些元素在调节人体内环境、维护正常生理功能和增强免疫力等方面都具有重要作用。高抗氧化剂含量：小米的颜色较深，是由于其中富含多酚类成分。
功效：保护心脏：小米中的纤维素和抗氧化物质有助于降低胆固醇和血压，保护心脏健康。控制血糖：小米含有可溶性纤维素，可减缓肠道吸收并释放出来的糖分，从而有利于控制血糖水平。
小米是一种传统的优质粮食，具有多种营养价值。以下是小米的主要营养价值：丰富的蛋白质：小米中含有高质量蛋白质，其中九种必需氨基酸含量都比较全面。这些蛋白质对于人体健康非常重要，能够维持身体组织的修复和生长。
