小米粥的做法和功效是怎样的 (电饭煲煮小米粥的做法和功效窍门是什么)
小米粥的做法和功效是怎样的 (电饭煲煮小米粥的做法和功效窍门是什么)
1、小米粥的作用 健脾和胃 小米入脾、胃、肾经，具备养脾和胃之功用。熬煮小米粥后所用粥油，具有着贴护胃粘膜、补益脾胃的功用，尤其适宜患有慢性胃炎、胃溃疡人士享用。
小米粥的功效与作用 小米粥的作用 健脾和胃 小米入脾、胃、肾经，具备养脾和胃之功用。熬煮小米粥后所用粥油，具有着贴护胃粘膜、补益脾胃的功用，尤其适宜患有慢性胃炎、胃溃疡人士享用。
小米粥可以起到养胃，护胃，美容养颜的功效。小米粥是一款营养非常丰富含有大量蛋白质的食物，它可以增强人的免疫力，还能起到缓解情绪促进睡眠的功效。
小米是个好东西，大家可以随时在家里备点儿，不但好吃好做，而且据说有滋阴养胃健脾的功效。本文将介绍小米粥的做法和营养价值。
小米粥的作用 健脾和胃 小米入脾、胃、肾经，具备养脾和胃之功用。熬煮小米粥后所用粥油，具有着贴护胃粘膜、补益脾胃的功用，尤其适宜患有慢性胃炎、胃溃疡人士享用。
小米营养全面，性微寒味甘，具有健脾和胃、安神养心、滋阴养血、清热除烦等功效，所以连营养专家都多“小米最养人”。
我们知道小米粥的作用是很大的，小米因富含维生素B1B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦红枣等一起熬，营养更全面小米含有多种维生素氨基酸脂肪和碳水化合物，营养价值较高因此，小米熬粥有“代参。
补充水分：由于小米粥容易消化吸收，因此可以帮助干燥体质增加血液流动，适时补充身体内的水分和营养元素。
小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸，可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。
小米粥主要是用小米泡水半小时以后，通过大火烧开、小火慢炖制作而成的一种营养粥品。口感鲜美、营养价值比较丰富，里面还有大量的蛋白质和氨基酸。可以促进新陈代谢，并且可以起到清热利湿、解毒降火的功效。
1、方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。方法三：加香油。
2、浸泡小米 小米粥用电饭煲煮制的时候需要提前把小米见泡一下，浸泡时可以取适量的小米用清水淘洗干净，然后再放入到电饭煲中加入适量清水，浸泡半小时左右就可以。
3、首先取100克新鲜的小米放入盆子中待用。把小米用清水淘一下放入电饭锅锅心中备有。往淘好的小米中加入300毫升的冷水。
4、做法：准备材料：小米、大米各半，冰糖适量。将大米、小米洗净放入锅中。加入适量清水。盖好盖，插电，按下煮粥键或者调30分钟左右。待其跳转至保温后则表示粥已经熬好了。
5、电饭煲煮小米粥的正确方法如下：主料：小米适量。辅料：水适量、枸杞适量。材料准备好。小米、枸杞放入电饭煲。加水，水米比例是1：10，注意是开水。电饭煲选择煮粥模式，1小时即可。
6、电饭锅加水，用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。将小米倒入水中，搅动一下。电饭锅点煮粥键，两个小时后，小米粥就煮好了。
1、小米粥将小米如常法煮粥。加糖即可。怀山药粥将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。南瓜粥小米淘净，南瓜切小块。先煮南瓜10分钟，再下小米。共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。
2、加水熬粥：将淘洗好的小米放入锅中，加入足够的水。建议使用纯净水，因为自来水中的杂质可能会影响熬粥的效果。 调整火候：将火候调整至中小火，慢慢熬煮。在熬煮过程中，需要不断搅拌小米粥，以防止糊锅。
3、要选新鲜的小米，好米才能熬出好粥。淘小米时，不要搓来搓去。只需在小米里加水，手轻轻地朝着一个方向搅动，让米糠等杂质漂浮起来，然后倒掉即可。淘好的小米浸泡15分钟。
4、将小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。
5、熬小米粥步骤如下1准备食材，小米淘洗净，红枣洗净剪去核，枸杞洗净，红糖准备好2汤锅中的水烧开，下小米大火煮开5分钟3加入红枣，文火即小火慢熬15分钟4出锅前加枸杞和红糖搅匀，米烂粥浓滑即可。
6、煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来；再就是一次加足水；如果是好米，开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。
