小米银耳红枣粥的做法(银耳小米粥的熬制方法窍门)
小米银耳红枣粥的做法(银耳小米粥的熬制方法窍门)
制作方法：黑木耳、银耳提前泡发，撕成小朵，红枣去核洗净。锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯即可。
银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤自然就越粘稠。可以先用大火煮开，再调成小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的。此外要选质量好的银耳，颜色微黄的最好。
煮银耳汤可以加入适量的淀粉让其粘稠。将干银耳放入清水中浸泡，待其膨胀后捞出，去掉根部的黑色坚硬部分。泡发时间一般为3-4小时，如果时间过长，银耳会变得过于松软，影响口感。
将大米、小米淘洗干净，放入清水中浸泡20分钟，备用。随后将银耳用温水泡发，等它的花朵全部绽开之后，将它的根部连结部分摘除，随后再将之洗净。用剪刀剪碎。
1、家常银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳，提前用冷水把它泡发，泡发以后要把银耳的黄色部分撕掉，然后再把银耳洗净分成小朵，准备适量的大米和糯米，把它们分别用清水淘洗干净，再准备适量的冰糖。
2、将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用，粳米洗净后，加水煮粥。待到粥煮到半熟时候，加入红枣，加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。
3、小火煮至冰糖溶化关火即可！做法2：银耳粥 准备食材如下：小米半碗，银耳2朵，枸杞1小把，红枣几个，冰糖适量 具体做法如下：银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。
1、步骤：备材料，银耳预先用水泡透。取一锅，下适量的水先煮小米。半小时后下泡透的银耳。约煮30分钟。待小米与银耳煮成粥状，下冰糖。待冰糖溶化，关火。下西梅泡在粥里。晾凉食用。
2、银耳红枣粥的做法如下：先将银耳放入水中，浸泡30分钟，然后将银耳去蒂，撕成小朵；锅中烧水，将银耳放入锅内，加入莲子红枣，用中火炖30分钟；最后加入冰糖，搅拌均匀；继续炖5分钟后即可出锅。
3、准备食材：冰糖、雪梨、银耳、小米、莲子、红枣、百合。把银耳、小米提前2小时浸泡，莲子、百合分别用水洗干净，银耳泡好以后，把银耳去除根蒂，洗干净，撕成小朵待用。小米、百合、莲子泡好后，待用。
1、准备材料准备大米30克、小米30克、银耳10克。煮粥大米、小米洗净，清水浸泡半小时，大火烧开转小火煮20分钟。煮银耳银耳泡发后洗净沥水撕成小朵，将银耳倒入锅中，煮至米粒开花。
2、第1步、银耳提前泡发，去蒂撕小朵。第2步、小米洗净放入砂锅一次性加入水。第3步、加入小片银耳大火煮。第4步、加入冰糖。第5步、煮开后转小火焖煮20分钟左右（中间记得搅拌）第6步、加入枸杞。
3、银耳提前一晚泡发，小米充分浸泡，枸杞浸泡一会就可以了。泡发的银耳去除黄色硬结，撕成小朵。锅中加入半锅清水，将银耳倒入，加盖煮制半小时。再倒入小米。加盖继续煮制小米开花。
4、双米银耳粥的做法 将大米、小米淘洗干净，放入清水中浸泡20分钟，备用。随后将银耳用温水泡发，等它的花朵全部绽开之后，将它的根部连结部分摘除，随后再将之洗净。用剪刀剪碎。
5、银耳粥的煮法 准备材料：银耳、小米做法步骤：银耳直接清洗一下，用刀切成碎渣，放入保温杯中，再加入温水开水浸泡一晚。第二天早上，小米准备小米，淘洗干净。
6、做法：先把银耳和枸杞用水泡有半个小时，在把水和银耳放进锅里，大火煮开以后转小火煮多十分钟，加入小米，在大火煮开，又转小火加食用碱煮二十分钟，要记得搅拌，之后放入冰糖和枸杞小火煮十分钟，关火焖十分钟。
双米银耳粥的做法 将大米、小米淘洗干净，放入清水中浸泡20分钟，备用。随后将银耳用温水泡发，等它的花朵全部绽开之后，将它的根部连结部分摘除，随后再将之洗净。用剪刀剪碎。
准备食材：冰糖、雪梨、银耳、小米、莲子、红枣、百合。把银耳、小米提前2小时浸泡，莲子、百合分别用水洗干净，银耳泡好以后，把银耳去除根蒂，洗干净，撕成小朵待用。小米、百合、莲子泡好后，待用。
大米50克、小米50克、银耳5克、冰糖适量 双米银耳粥的做法 将大米、小米淘洗干净，放入清水中浸泡20分钟，备用。随后将银耳用温水泡发，等它的花朵全部绽开之后，将它的根部连结部分摘除，随后再将之洗净。
做法如下：主料：大米20克、银耳20克、糯米20克、荞麦20克、小米20克、桂圆20克、绿豆20克、核桃20克、红枣20克、红米20克。辅料：冰糖30克、杏仁15克。步骤：准备原料。杏仁和银耳事先用清水泡发。
