小米粥要怎么熬才好喝呢 (小米粥怎么样熬好喝)
小米粥要怎么熬才好喝呢 (小米粥怎么样熬好喝)
1、改中火、文火熬15-20分钟，锅盖要错开一条缝，千万不能让小米油溜掉呦，中间可以用勺子搅拌几次，不要糊锅底。香喷喷的小米粥。
1、小米熬粥的做法有很多种，以下是几种常见的做法： 纯小米熬粥：将小米洗净后加入清水，煮至开锅后转小火熬煮，期间需要不断搅拌，熬至小米熟烂，粥变稠即可。
2、小米南瓜粥⑴原料：小米150克、南瓜300克⑵做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。小米山药粥⑴原料：山药45克、小米50克、白糖⑵把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。
3、蛋黄小米粥 原料：小米2小把、鸡蛋1个。做法：砂锅中加入两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水；鸡蛋煮熟。锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。
4、做法如下：大米小米按重量1：1放入，如果一个人一把就可以。锅内加入半锅水，可以淘洗一下米。但营养学上说，淘米会冲洗掉米表面的维生素B，造成营养流失。将锅放在灶台上，开中火烧。
5、：小米南瓜粥加水开火后将南瓜切块先放入，水开以后再放入淘好的小米，转小火，熬约45分钟左右至粥软粘稠即可。凡是脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振以及头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症均可食用。
6、下面介绍几种小米粥的做法，供大家参考。小米粥将小米如常法煮粥。加糖即可。怀山药粥将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。南瓜粥小米淘净，南瓜切小块。
要选新鲜的小米，好米才能熬出好粥。淘小米时，不要搓来搓去。只需在小米里加水，手轻轻地朝着一个方向搅动，让米糠等杂质漂浮起来，然后倒掉即可。淘好的小米浸泡15分钟。
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
浸泡小米的时候，我们先在砂锅中加入适量水，煮小米粥用砂锅来煮会更好喝，煮出的小米粥更加鲜香，砂锅的保温效果好，煮上15分钟关火后再用砂锅的余温焖一会，小米粥就非常软烂。
将小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。
怎样熬小米粥又稠又好喝1 方法一：浸泡 煮粥前用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，不仅可以节约熬煮的时间而且熬煮出来的小米粥比较酥，口感好。
要选新鲜的小米，好米才能熬出好粥。淘小米时，不要搓来搓去。只需在小米里加水，手轻轻地朝着一个方向搅动，让米糠等杂质漂浮起来，然后倒掉即可。淘好的小米浸泡15分钟。
浸泡小米的时候，我们先在砂锅中加入适量水，煮小米粥用砂锅来煮会更好喝，煮出的小米粥更加鲜香，砂锅的保温效果好，煮上15分钟关火后再用砂锅的余温焖一会，小米粥就非常软烂。
将小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。
怎样熬小米粥又稠又好喝1 方法一：浸泡 煮粥前用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，不仅可以节约熬煮的时间而且熬煮出来的小米粥比较酥，口感好。
1、开水下锅 很多人熬小米粥的时候都是凉水下锅的，其实开水下锅熬出来的小米粥会更加粘稠好喝，大家可以试一下。水要一次性加足 熬小米粥的水一定要一次性加足，中途不要再加水，特别是不能加凉水。
2、将小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。
3、小火慢炖：水开之后将燃气灶转向小火，慢慢将小米粥煮开花，这样可以熬出又香浓又好喝的小米粥。
4、巨好喝！健脾养胃的小米粥要这样做！ 小米南瓜粥： 操作方法：南瓜，红枣，小米，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中，放入适量的水煮至浓稠(20分钟左右)，盛出淋入核桃油即可。
5、煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来；再就是一次加足水；如果是好米，开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。
开水下锅 很多人熬小米粥的时候都是凉水下锅的，其实开水下锅熬出来的小米粥会更加粘稠好喝，大家可以试一下。水要一次性加足 熬小米粥的水一定要一次性加足，中途不要再加水，特别是不能加凉水。
小米淘一遍就可以了，容器最好是砂锅，不要再多淘，米要多放煮的时候一定要急火、猛火煮，而且有一定的时间，注意多加水。水烧开后再倒入洗好的小米，大火烧开后，撇净表面的浮沫。
先大火煮开，然后转小火慢熬，这样熬出来的小米粥汤汁浓稠，更香更好喝。
浸泡，其实很多时候，有一些朋友都忽略了这一步，这也是为什么大家煮出的小米粥不香的原因，在正式开始做小米粥之前，提前半小时将小米浸泡，需要注意的是用冷水浸泡，这样就会熬出口感香甜的小米粥了。
将适量的小米浸泡在清水中，时间为15-20分钟。这样可以使小米更容易煮熟。将浸泡好的小米沥干水分，备用。锅中加入适量的水，大约是小米的5-6倍。
怎样熬小米粥又稠又好喝1 方法一：浸泡 煮粥前用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，不仅可以节约熬煮的时间而且熬煮出来的小米粥比较酥，口感好。
