1、消化不良的人:黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。病后消化能力弱的人:不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
另外黑米对于 肾的保护 有极大的作用, 肾脏、脾胃不好的人 可以多吃黑米,但是要煮地足够软和。
黑米是不能随便吃的, 像消化不良或肠胃胀气的中老年人,大量吃黑米容易让粗纤维在肠胃内长期停留,影响肠胃的正常蠕动速度,加重肠胃负担,诱发肠胃疾病的来临。
如果有在服用 四环素类 的朋友应该不要吃黑米,黑米中有花青素成分,经常吃会影响药效,黑米中还有多种金属离子,这些 金属离子跟四环素类里的某些物质会形成不溶性物质,影响药物的吸收和转化。
消化不良的人:黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。病后消化能力弱的人:不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
消化功能弱的人是不能吃黑米的,由于黑米中的 粗纤维含量丰富 , 膳食纤维含量也比较高,不仅容易加重肠胃负担,也容易让食物在肠胃内堆积,影响正常的消化和吸收速率 ,出现腹部胀痛的现象。
这主要是因为胚米不能够随便乱吃,尤其是像消化不良或者是肠胃胀气的中老年人,如果大量吃黑米会导致粗纤维长期停留在肠胃里面,影响蠕动速度,加重运行负担,更容易引发肠胃疾病。
对于消化不良的人群来说,经常食用黑米可能会导致急性胃肠炎发生,为了 健康 着想,有消化问题的人不建议吃黑米。