小米粥做法如下:米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
1、做法:将小米淘洗干净放入锅中加入适量清水煮沸转小火慢熬,可以用勺子搅拌一会,以防止粘锅;生鸡蛋过滤掉蛋清,留蛋黄备用,待小米粥快熟时,将过滤好的蛋黄倒入锅中与小米混合搅拌均匀,最后再加入适量的配方奶即可食用。
2、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做可以1:熬起粥来节省时间;2:搅动时会顺着一个方向转;3:熬出的粥酥、口感好。
3、小米粥做法如下:米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
4、其次,将小米洗净,然后放入清水中煮,煮至小米完全熟透,停火,放入蔬菜、肉类、水果等,再加入少量盐,搅拌均匀,待粥温度到达宝宝可以食用的温度时即可食用。
1、首先,准备好小米和水,水的用量要根据宝宝的年龄来定,比如一岁以内的宝宝,水的用量可以比小米多一倍左右;一岁以上的宝宝,水的用量可以比小米多一半左右。
2、要选新鲜的小米,好米才能熬出好粥。淘小米时,不要搓来搓去。只需在小米里加水,手轻轻地朝着一个方向搅动,让米糠等杂质漂浮起来,然后倒掉即可。淘好的小米浸泡15分钟。
3、宝宝吃的小米粥做法:(1)食材:怀山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。(2)将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。
4、锅内倒入400ml清水和小米,并将肉末倒进去。大火煮开,转小火,煮20分钟。倒入菠菜碎,再煮2分钟即可出锅。