小米粥怎么煮好吃 (小米粥怎么煮最好吃视频)

小米粥怎么煮好吃?

煮小米粥的方法：首先，取适量的小米，备用。将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。

小米怎么吃?小米与什么食物搭配更有益?

1、第一道是招牌小米粥。这道粥营养丰富，而且做法简单。具体步骤是： 选用优质小米150克，淘洗干净。 加入适量水，水要淹过小米2-3厘米。煮沸后转小火煲1小时，间歇搅拌。 加入少量糖调味，也可以加入枸杞、红枣等。

2、小米桂圆枸杞粥煮制小米粥的时候我们也可以放入提前泡发好的桂圆枸杞一起熬制一款养生粥类，在调味的时候，尽可能的选择营养价值更高的红糖。

3、小米是比较好的一种食材，会发现小米和一些有营养的食物搭配在一起，营养价值会更高，可以用小米和山药一起煮粥。

小米粥怎样熬好吃

1、小米粥将小米如常法煮粥。加糖即可。怀山药粥将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。南瓜粥小米淘净，南瓜切小块。先煮南瓜10分钟，再下小米。共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。

2、加水熬粥：将淘洗好的小米放入锅中，加入足够的水。建议使用纯净水，因为自来水中的杂质可能会影响熬粥的效果。 调整火候：将火候调整至中小火，慢慢熬煮。在熬煮过程中，需要不断搅拌小米粥，以防止糊锅。

3、要选新鲜的小米，好米才能熬出好粥。淘小米时，不要搓来搓去。只需在小米里加水，手轻轻地朝着一个方向搅动，让米糠等杂质漂浮起来，然后倒掉即可。淘好的小米浸泡15分钟。

4、将小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。

5、熬小米粥步骤如下1准备食材，小米淘洗净，红枣洗净剪去核，枸杞洗净，红糖准备好2汤锅中的水烧开，下小米大火煮开5分钟3加入红枣，文火即小火慢熬15分钟4出锅前加枸杞和红糖搅匀，米烂粥浓滑即可。

6、煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来；再就是一次加足水；如果是好米，开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。