电饭煲煮小米粥的做法(电饭锅小米粥比例是多少)
电饭煲煮小米粥的做法(电饭锅小米粥比例是多少)
方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。方法三：加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。
1、方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。方法三：加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。
2、电饭煲煮小米粥的做法 舀2杯小米，放入盆中，加入适量的水，浸泡2小时以上。将浸泡好的小米淘洗2遍。将小米放入锅中，加入小米6-8倍的水，盖上锅盖，大火煮开之后，开小火煮。
3、小米跟大米比例1：1淘洗干净，放入清水浸泡30分钟左右。在电饭锅里注入适量清水，将洗好的米放进电锅，盖锅盖，按下煮饭键。
4、电饭煲煮小米粥可以提前浸泡，也可以不浸泡直接煮，这个并没有严格的规定，但是浸泡后小米煮粥，相对来说会更容易煮熟，其口感也会更加软烂粘稠，所以一般将小米提前浸泡会更好，建议浸泡20-30分钟即可。
5、浸泡小米 小米粥用电饭煲煮制的时候需要提前把小米见泡一下，浸泡时可以取适量的小米用清水淘洗干净，然后再放入到电饭煲中加入适量清水，浸泡半小时左右就可以。
水和米的比例是1：5。主料：小米半勺、大米半勺。辅料：水适量。步骤：舀出小米半勺＋大米半勺，放入锅里。加水用手揉搓洗净，再滤出水。再次加水，和米的比例是1：5，喜欢稀一点可以再多加水。
小米最好提前浸泡一小时，然后锅内按米水1：15左右的比例开始煮小米粥。
小米和水比例为1：12最为适宜，大火煮开后转小火熬煮20-30分钟即可。做法步骤 首先，熬煮的食材必须是新鲜优质的小米。
煮小米粥的时候，水和米的比例一般是十五比一，不过其实也可以根据自己的口味做出适量的调整，有的人喜欢吃稀一点的，有的人喜欢吃浓一点的。
一碗米，12碗水。煮小米粥按照米水1：12左右的比例进行，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米，以免营养流失。
首先第一就是水与米的比例，6：1或者是8：1都可以，煮小米粥时，只要水和米按照这个比例，保证小米粥香浓黏稠米油厚。
1、小米粥煮多久能熟 需要煮30-60分钟左右。
2、小米粥一般需要熬大约半小时至一小时左右，具体根据小米粥的量决定，米的数量越多，熬煮的时间相对比较长。熬煮小米粥之前可以先提前用冷水浸泡一段时间，等到小米膨胀发软后再熬，这样可以节省熬粥的时间。
3、质地坚硬，是比较难煮熟的，一般用普通的铁锅煮，在粥煮开之后要煮45分钟以上，而且在粥沸腾之后，还需要不停的搅拌，防止粥糊锅。
4、小米粥一般煮半小时能熟，但也要看煮粥的器具煮粥现在家用的基本都是多功能电饭锅，只需要半小时，就可以熬制得很浓稠了相比在锅里煮，要轻松很多，不需要担心糊锅的情况但如果用锅煮粥，则需要45分钟左右，煮制。
5、一般的电饭煲煮小米粥在20-60分钟。现在的电饭煲多种多样，有器械的、智能的，电饭煲的功率大小不同，具体的时间也会有所差别。
6、电饭煲来煮粥的话需要30分钟左右，用电锅煮的话则需要45分钟左右。小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。
