1、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。如果喜欢甜食可以放些冰糖。
1、做法:将小米如常法煮粥。加糖即可。小米怀山药粥 材料:怀山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。做法:将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。小米南瓜粥 材料:小米,南瓜,糖。
2、其次,将小米洗净,然后放入清水中煮,煮至小米完全熟透,停火,放入蔬菜、肉类、水果等,再加入少量盐,搅拌均匀,待粥温度到达宝宝可以食用的温度时即可食用。
3、小米粥做法如下:米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
4、小火慢慢熬制小米粥可以用小火慢慢熬制,弄烂一些,更适合宝宝的肠胃吸收。里面也可以加入剁碎的青菜,猪肉,鸡肉。搅拌技巧为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
5、做法:在选择大米时最好能选择颗粒饱满肥厚的,这样煮起来粘性会比较好,口感也会增加。将大米、小米一起混合淘洗干净后放入电饭锅中,加入适量清水,电饭锅调至煮粥一档,盖好锅盖让粥熬制好即可食用。
6、做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。
1、鸡蛋小米粥:小米、鸡蛋、枸杞,各适量,先把枸杞洗净,然后鸡蛋打撒备用,小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞,再煮15-20分钟即可,然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味,有健脾养胃的作用。
2、待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放),待米成花状时,更可口。
3、将米洗净,加水,用小火煮1小时至米粒烂为止。如果用高压锅,大概需要20分钟。三:小米蛋奶粥 材料:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。
4、婴儿小米粥要按照如下方法煮。优质小米的选择首先要选择优质的小米,质量好的小米一般是淡黄色的,捧一把攥在手里不成团,放在鼻子闻,有一种新鲜的谷子味。浸泡半小时煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。
5、尽量选择新鲜的小米,用黄小米所含营养会较高。可以适当添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等营养食材;熬小米时间还有火候要掌握好。
1、小米粥的做法大全:蛋黄南瓜小米粥 材料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
2、小米南瓜粥⑴原料:小米150克、南瓜300克⑵做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。小米山药粥⑴原料:山药45克、小米50克、白糖⑵把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
3、蛋黄小米粥 原料:小米2小把、鸡蛋1个。做法:砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。
4、做法如下:大米小米按重量1:1放入,如果一个人一把就可以。锅内加入半锅水,可以淘洗一下米。但营养学上说,淘米会冲洗掉米表面的维生素B,造成营养流失。将锅放在灶台上,开中火烧。
5、做法一 材料 小米,冷水 步骤 米洗净,冷水烧开后放入小米;煮开后,改小火煮;待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小诀窍 要在水完全沸腾了之后再放入小米。
6、:小米南瓜粥加水开火后将南瓜切块先放入,水开以后再放入淘好的小米,转小火,熬约45分钟左右至粥软粘稠即可。凡是脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振以及头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症均可食用。