1、总体来说,五常大米相对更好一些。猫牙米和五常大米在口碑、口感、土壤和品种等方面有较明显的差异。五常大米被认为是黑龙江省哈尔滨市五常市特产,属于大米一线品牌,知名度高,口碑好。
从口感上看,执行“19266”标准的五常大米,要比执行“1354”标准的普通大米更胜一筹。咱们国家级别的大米执行标准,皆以GB/T开头,“GB”代表国家标准,“T”则指推荐标准,后面跟着的那一串数字,就是具体的执行标准号。
五常大米在外形上比普通大米更加饱满、更有光泽,煮出来的米饭更加香甜、更加芳香浓郁。五常大米糖和淀粉含量也比普通的大米要高。
五常大米质地坚硬,色泽清白透明,而且大米中支链淀粉含量高,可速溶解的双链糖积累较多,这对人体健康十分有益,东北大米品种众多,品质上乘,下面再为您介绍几种高品质大米,供您选择。
口感:五常大米的口感较硬,而贡米的口感软糯。 品质:五常大米是一级米,而五常贡米属于特一级米。 种植地区:五常大米来自我国黑龙江省哈尔滨五常市,而贡米则来自其他地区。
1、五常稻花香大米最好吃,中国最好的大米,不过不是五常所有乡镇的大米都好,最优质产区是民乐朝鲜族乡《贡米基地》。
2、中国最好的四种大米:黑龙江五常大米、东北长粒香米、辽宁的盘锦大米、河南原阳大米。
3、五常大米 五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常市,是全国非常有名的大米品种之一,当地独特的地理和气候环境造就了五常大米颗粒饱满、质地坚硬的优异品质,煮成的米饭也十分芳香爽口。