1、西施豆腐是一道具有浓郁地域特色的传统菜肴,起源于中国浙江省绍兴市的嵊州市。这道菜以豆腐为主料,调味方式特别独特,而且口感十分鲜美,令人流连忘返。传说中西施豆腐的制作历史已经有一千多年,始于唐代末年。
西施豆腐属于浙江菜。西施豆腐是浙江诸暨的汉族风味名菜,以豆腐和鸡蛋为主要食材,因豆腐雪白细嫩,配料高档,加清汤而烩,汤宽汁厚、滑润鲜嫩、色泽艳丽。
西施豆腐是浙江诸暨的传统风味名菜,相传是西施遗留的习俗。
西施豆腐是浙江诸暨的一种风味名菜。你在诸暨这个城市不管去哪家餐厅菜单上都会有西施豆腐这个菜,毕竟诸暨也是西施的故里,而西施豆腐是这里的特色菜,也是西施遗留的习俗。
岒北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜,相传已经有一千六百年的历史,盐焗鸡制法独特,风味诱人,整只鸡色泽金黄,既保持了鸡肉的鲜嫩,又使其皮脆肉嫩,回味无穷,盐焗鸡也作为地方特色美食,曾被中央电视台报道。
翡翠馄饨是以鲜嫩的菠菜为主要原料,搭配蘑菇、猪肉等配料,制成的一道美食。这道菜外形美观,馅料鲜嫩,口感香醇,是诸暨具有特色的美食之一。 黄鱼皮蛋豆腐汤 黄鱼皮蛋豆腐汤是一道清香可口的诸暨传统美食。
南湖鲥鱼入口鲜美,肉质细嫩,营养丰富,做法非常多样化,有红烧、清蒸、泡酒等做法。在当地,南湖鲥鱼是居民的家常菜,也是宴席上的佳肴。永康松饼 永康松饼作为诸暨的独特美食之一,有着百年历史。
西施豆腐 西施豆腐,为诸暨的传统风味名菜,无论是起屋造宅、逢年过节,还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴,每每成为席上头道菜肴。
岭北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜,相传已经有一千六百年的历史,盐焗鸡制法独特,风味诱人,整只鸡色泽金黄,既保持了鸡肉的鲜嫩,又使其皮脆肉嫩,回味无穷。盐焗鸡作为地方特色美食,曾被中央电视台多次报道。
1、西施豆腐是浙江诸暨的传统风味名菜,相传是西施遗留的习俗。
2、西施豆腐是浙江诸暨的一种风味名菜。你在诸暨这个城市不管去哪家餐厅菜单上都会有西施豆腐这个菜,毕竟诸暨也是西施的故里,而西施豆腐是这里的特色菜,也是西施遗留的习俗。
3、西施豆腐是浙江省诸暨市的一道名菜。据说,这是西施留下的习俗。不管是婚礼还是婚宴,宴席上的第一道菜就是西施豆腐。人们在品尝西施豆腐的同时,常常会对厨师的厨艺进行评论。西施豆腐是每个家庭除夕夜餐桌上不可缺少的食物。
4、绍兴6大经典小吃有哪些 西施豆腐:是绍兴的汉族风味名菜,因为豆腐鲜美嫩滑,深受绍兴男女老少的喜爱。“西施豆腐”因豆腐雪白细嫩,外表光华,色泽鲜明,又是产自西施的故乡,故名西施豆腐。
5、千百年来,诸暨的老百姓为了更好地纪念美女西施,就将此菜命名为“西施豆腐”,并广为流传,声名远播。蒸三鲜 孩时过年,最开心就是能够吃到一碗蒸三鲜,那可是只有过年才能享受得到。
1、西施豆腐是一道具有浓郁地域特色的传统菜肴,起源于中国浙江省绍兴市的嵊州市。这道菜以豆腐为主料,调味方式特别独特,而且口感十分鲜美,令人流连忘返。传说中西施豆腐的制作历史已经有一千多年,始于唐代末年。
2、西施豆腐是西施的故乡——浙江诸暨的一道菜。
3、西施豆腐是浙江诸暨的一种风味名菜。你在诸暨这个城市不管去哪家餐厅菜单上都会有西施豆腐这个菜,毕竟诸暨也是西施的故里,而西施豆腐是这里的特色菜,也是西施遗留的习俗。